胃不好的人可以吃苹果，但要注意不能空腹吃。苹果中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、纤维素、钙、镁、钾、锌等矿物质微量元素，对人体所需要的营养有充分的补充作用。吃苹果是可以起到养胃健胃的功效的，但胃溃疡严重的患者就应该尽量的少食用苹果，因为苹果中的酸性会对溃疡表面有刺激作用。同时在早上空腹食用苹果也是对胃有伤害作用的，饭后半个小时食用苹果是最佳的时间。