[回答] 糖尿病可以吃煎饼，煎饼多是玉米面和黄豆面混合在一起做的，只要不放糖，煎饼的热量还不算高的，不能吃高脂肪、高热量的东西，应控制每顿的食量，少食多餐。

[回答] 糖尿病人尽量少吃一些银耳汤。银耳汤里面可能含有一些糖分，糖尿病患者应该尽量避免使用含氮量比较高的食物，平时多吃一些粗粮和新鲜的水果蔬菜，可以很好的控制病情，得了糖尿病一定要及时的使用一些降糖的药物来进行治疗，也可以结合胰岛素和利尿剂来进行改善。

[回答] 糖尿病病人是可以吃人参果的，因为人参果含有大量的硒元素。可以有效的帮助人体维持正常的生理功能，激活人体细胞，保护人体的心脏血管等器官。而且人参果味道清香淡雅，果汁鲜爽，又具有高蛋白，低糖低脂的特点。

[回答] 蚕豆是可以吃但需要适量。糖尿病是一种代谢性疾病，它的发生是由于胰腺的功能差导致的，对人体的健康是有很大的影响，需要特别的注意饮食调理。对于病人是需要忌食含糖的食物，而且要配合药物进行降血糖，多行运动调理体质监测血糖的变化。

[回答] 糖尿病人能吃洋姜。洋姜作为一种佐料配料，含糖量相对也不是很高，是属于低升糖指数的食物。这种食物的特点就是对于血糖的平稳比较有帮助，不会造成血糖的明显波动，所以糖尿病人，如果吃洋姜的话是比较理想的。

[回答] 糖尿病人能吃菜籽油的。菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油，是我国主要食用油之一。菜籽油含脂肪纯度很高，在供给人体能量方面起着重要作用。菜籽油含必需脂肪酸丰富，是构成人体细胞的重要成分。

[回答] 糖尿病人不能吃柿子，因为柿子含糖量比较高，饮食上要清淡，要低盐，低糖，低脂，不要吃含糖高的食物，要少吃主食，多吃青菜，忌烟酒，要粗细搭配，水果要在两餐之间吃，不要吃太甜的。

[回答] 糖尿病病人是可以吃虾。虾含有丰富的蛋白质，它的含糖量非常少，并且它还有各种微量矿物质及饱和脂肪酸，比较适合糖尿病病人使用。但是每天的摄入盐量不要超过50克。特别是存在糖尿病肾病病人，摄入过多的虾可以引起肾脏的负担。

[回答] 糖尿病不宜过量食用藕，藕含淀粉量和含糖量都较高，糖尿病食用后会加重糖尿病并发症的症状，不利于调理和治疗，在吃藕时宜在两餐之间血糖平稳时进食。藕含有丰富的铁、钙、微量元素、纤维素，含有丰富的营养物质，食用后可以增强体质。

[回答] 糖尿病人可以吃麦冬。麦冬具有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦的功效，麦冬能清心肺热，养阴除烦，润肠胃，止咳润燥，它含有多糖成分，能够增加胰岛素的分泌量，还能帮助促进胰岛细胞功能恢复，增加肝糖原，降低血糖。麦冬能清心肺热，养阴除烦，润肠胃，止咳润燥，它含有多糖成分，能够增加胰岛素的分泌量，还能帮助促进胰岛细胞功能恢复，增加肝糖原，降低血糖。