[回答] 洋姜中含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动加速体内废物残渣的排出，起到防治便秘的作用，经常食用洋姜，可以促进身体健康，提高身体免疫力。洋姜还可以外用，新鲜的洋姜捣成泥，有清热解毒的作用，可用于对各种肿毒及流行性腮腺炎的治疗。洋姜不可与高热量的食物一同食用，会引起上火；也不可同兔肉、狗肉一起食用，会出现腹痛，腹泻甚至呕吐，四肢抽搐的现象。

[回答] 有着治疗热病，肠热下血，跌打骨伤的功效，提取菊糖，可治疗糖尿病，其对血糖具有双向调节作用，配合其他药物一起服用，可用于水湿停蓄，水肿，小便不利。

[回答] 荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。核具有理气、散结、止痛的功效。可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝不可多食，多食发热。

[回答] 洋姜的禁忌是带皮使用，当得了眼疾的人不能吃洋姜，洋姜可以起到解热的作用，而且可以清理肠道内的病菌，起到润肠通便的效果。在日常生活中还要多喝一些温开水，补充体内的水分，能够有效的促进新陈代谢产物的排出，还要多到户外锻炼身体。

[回答] 鱼胶当中含有高级胶原蛋白、各种维生素以及其他的一些微量元素，它当中的一些功能促进肠胃的消化与吸收，也能增强肌肉的一些韧劲，更好地促进生长发育等现象，同时还有美容养颜，延缓衰老，补充水分的作用。鱼胶并没有一定的禁忌，它是一种老少皆宜的食品。

[回答] 桔红具有止咳化痰，利气消食，宽中散结的功效。可以常来用作化痰止咳，无论是寒咳还是热咳，都可以用橘红来治疗。另外橘红还有健胃，润肺，补血，清肠利便的功效。可以降低血液的粘稠度，减少血栓的形成。体虚、肺热者不宜服用橘红。

[回答] 芋头可以补中益气，增食欲，促消化，补肝肾，调中气，消肿止痛，可以调整身体中的酸碱平衡，美容养颜，有乌发强身，增强身体免疫力和抵抗力。对芋头过敏的不能吃，小孩不能吃，胃不好和糖尿病不能吃。

[回答] 大麦茶是用大麦炒制之后制作而成的一种茶品，具有一定的健脾消食、益胃益气、清热解暑的功效。适量的喝一些大麦茶，可以在一定程度上促进肠道蠕动，起到健脾消食的目的。但是本身有脾胃虚弱的人群，要慎用大麦茶，防治腹泻。

[回答] 水蛭的功效是破血逐瘀、通经。临床上应用水蛭可以治疗瘀血症，以改善循环，特别是保护脑组织免遭破坏，有很大的用处，肾脏具有很好的保护作用，可以改善肾脏的血液循环，改善部分肾功能。水蛭的作用禁忌，主要是出血的，不适合应用水蛭，不然会增加出血的风险。

[回答] 首先玉米须具有利尿的功效和作用，玉米须味甘较淡，性平，归肾肝胆经，具有利尿消肿、平肝利胆的一些作用。玉米须可以增加氧化物的排出量，抑制蛋白质的排泄。其次玉米须对血压有一定的调节作用，对末梢血管有扩张作用。玉米须无任何副作用，但体虚者少用玉米须。