[回答] 蒸鸡蛋的功效与作用不但可以增强人体的免疫力，而且可以起到补钾、补钙的作用，能够增加骨骼的强度，还可以兴奋心肌，保障心脏的射血能力，对于心脑血管疾病有预防功效。

[回答] 枸杞蒸鸡蛋具有补肝益胃的功效，而且还有饱腹的作用。枸杞鸡蛋羹一般适合老年人服用，因为随着年龄的增长，牙口不是特别好，鸡蛋羹比较柔软，并且里面还有很多的营养物质，长期服用能够补充身体的营养，但是在服用鸡蛋羹的时候，尽量不要吃一些相克的食物。

[回答] 核桃树枝煮鸡蛋，具有健脑益智的功效，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。预防动脉硬化的功效，可以使心脑血管疾病的患者的血清胆固醇显著下降。

[回答] 核桃的作用是含有丰富的镁和钾以及铜，还含有维生素b6和维生素b1以及叶酸。也含有盐酸和铁以及维生素b2等人体所必需的微量元素。核桃可以固精强腰和补肾以及润肠通便的作用，对于对于经常便秘以及排便困难的人群，也有很好的辅助治疗作用。

[回答] 核桃中含有的褪黑激素，能改善人体睡眠状况，有助于睡眠；含有的亚油酸，能起到益智健脑的作用；含有的核桃油和粗纤维，可以刺激肠道，治疗便秘；含有的不饱和脂肪酸，能降低人体血糖的含量。

[回答] 核桃具有补肾通脑，健脑益智的功效。核桃中的含有的微量元素是大脑脑垂体的重要成分，所以常食核桃有益于大脑的营养补充，有健脑益智的作用。同时核桃仁还可以治疗神经衰弱。对于头晕失眠，心悸健忘，食欲不振，腰膝酸软，全身无力等症状有很好的治疗作用。核桃仁还有补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿消毒的功效。核桃仁还可以用来治疗肾结石，核桃树皮以及核桃外皮可以用来治疗肿瘤。

[回答] 蒸陈皮可用于各种出血症状，也具有降低血清胆固醇以及甘油三酯含量的作用，从而降低血脂，可有效预防动脉硬化，可用于治疗胃寒冷痛、胃胀、消化不良、食欲不振，还具有理气作用，还可用于治疗咳嗽、咳痰。

[回答] 青皮核桃主要指的是新鲜的核桃，表面有一层绿色的皮，扒开之后呈黑色。它的营养价值比较丰富，适量的吃一些青皮核桃，可以在一定程度上起到滋阴降火的功效，对于口舌生疮、大便干燥、五心烦热、盗汗潮热、梦遗都可以起到很好的辅助治疗作用。而且青皮核桃还具有一定的除湿止痒的功效，适量的使用青皮核桃泡水饮用，可以缓解局部皮肤瘙痒的症状。

[回答] 核桃叶也叫胡桃叶，具有解毒消肿，收敛止带，清热杀虫，抗菌抗炎的功效。对于白带增多，象皮腿，疥癣等症有治疗的作用。而且，核桃叶对钩端螺旋体有杀灭的作用。

[回答] 鸡蛋的功效就是可以滋阴润燥，并且还能够补心宁神。孕期的女性适当的吃一些鸡蛋能够起到养血安胎的作用，并且可以帮助胎儿的正常生长发育。而且鸡蛋还具有滋补强壮身体的作用，对于抗高血压也有很好的效果，平时适当的吃一些鸡蛋，能够有效的增强体质，提高身体的抗病能力。