牛奶中含有丰富的蛋白质，其在体内消化食会消耗很多的水分，另外其蛋白质分子较大，并且和酸反应易产生结块，所以容易导致大便不畅，出现便秘。如果饮用牛奶出现便秘，可以暂停饮用牛奶，并且食用一些新鲜的水果、蔬菜等，多饮用一些温水，可以有效增加膳食纤维的摄入，从而增加粪便容量，或者适当运动，促进胃肠蠕动，从而改善便秘症状。