[回答] 急性胰腺炎出院后饮食上要注意要少量多餐，不要暴饮暴食，烹饪方法要多采用蒸、煮等方式，尽量不要用油煎，要吃清淡饮食，而且盐不要过多。

[回答] 急性胰腺炎的发生与饮食有很大的关系，比如暴饮暴食、大量饮酒或者吃很多的肥肉，所以急性胰腺炎患者出院以后的菜谱也很重要，能够预防急性胰腺炎的复发。急性胰腺炎患者出院以后我们要给予患者流质饮食，比如米汤或者营养液，再过渡到半流质饮食，包括小米、稀粥、面条等。

[回答] 急性胰腺炎出院1-2个月后可以吃肉，可以进食以碳水化合物及蛋白质为主的食物，多进食蔬菜水果，少饮酒、预防或及时治疗胆道疾病、避免暴饮暴食以减少胰腺负担、避免外伤，多休息，保持个人卫生，避免过度劳累及精神紧张。

[回答] 胰腺炎不建议喝酸奶。因为胰腺炎患者的血液和尿液中淀粉酶的含量较高，如果饮用酸奶，会加速胰腺酶的分泌，加重腹痛和呕吐等症状。平时生活中可以适量的喝酸奶，含有的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，能提高免疫力，预防疾病发生；含有的大量活性菌，有助于改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。

[回答] 急性胰腺炎出院后的食谱一般是要以清淡为主以及低盐低脂为主，可以多餐少食慢慢地增加饭量，不要给自己施加太大的心理压力，保持良好的心态，可以多参加自己喜欢的娱乐活动，多和家人朋友进行交流，平时多喝白开水同时要戒烟戒酒，避免生冷油腻辛辣刺激的食物。

[回答] 需要控制饮食，避免饮酒，尽量不要吃一些太咸的食物，同时尽量不要吃辣的食物，尽量少量多餐，不能吃油腻的食物，不要暴饮暴食，多吃青菜水果，补充维生素，适当的运动，控制体重，这样才有利于病情的恢复。

[回答] 急性胰腺炎出院后是不可以喝酒的。病人出院后继续喝酒很容易诱发急性胰腺炎再次发作，反复的胰腺炎发作会让病人转变为慢性胰腺炎，会让病人出现坏死性急性胰腺炎甚至死亡。

[回答] 急性胰腺炎出院休息一个月以上才能上班，后期饮食特别是需要注意的，另外也是需要休息的。平时一定要注意保养，不要暴饮暴食，不要喝酒，不要吃辛辣刺激性的食物，多吃营养易消化的食物。

[回答] 急性胰腺炎出院后一两周内，可由喝粥改为吃柔软的饭，水分较多的饭，一些蔬菜，炒菜要少放油，肉要吃瘦肉类，要煮烂煮透。也可以吃馒头，面条，不要吃太饱，六分饱足够。由于饮酒和暴饮暴食均会引起胰腺分泌旺盛，胰液排泄障碍，胰腺血液紊乱和胰蛋白酶抑制物质减少，故胰腺炎病人出院后应禁酒，禁暴饮暴食，刺激性及辛辣食物，以防胰腺炎的急性复发。

[回答] 胰腺炎出院后第一个月都不要吃带油的菜，血尿淀粉酶都恢复正常了后，上腹没有任何不适了，1个月以后可以少量的吃点带油的青菜，一定要少油，油一定要选择植物油，不能吃动物油，胰腺炎出院后一个月到三个月，体质很差的病人可以长达六个月才能正常饮食。