[回答] 紫甘蓝富含维生素E和维生素C，具有延缓衰老和抗氧化的作用。它能提高人体免疫力，消除自由基，延缓细胞衰老和死亡，具有良好的抗癌作用。紫甘蓝还含有丰富的叶酸，适合贫血患者服用，可以用来调节身体。能达到止痛、疗伤的效果。此外，紫甘蓝还可以增加食欲，促进消化，对人体非常有益。如果是皮肤瘙痒的患者，尽量的不要使用，紫包菜可以做汤的时候使用。

[回答] 包菜属于常见的一种蔬菜，功效比较广泛。从中医角度来讲具有清热利湿、解毒、健脾开胃的功效，可以缓解因着急上火等因素导致的口舌生疮和大便干燥，还可以促进食欲。而且包菜中的钙离子比较丰富，可以改善因低钙血症导致的手足抽搐。

[回答] 新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。在保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第5位，相当显赫。

[回答] 包菜属于常见的一种蔬菜，功效比较广泛。从中医角度来讲具有清热利湿、解毒、健脾开胃的功效，可以缓解因着急上火等因素导致的口舌生疮和大便干燥，还可以促进食欲。而且包菜中的钙离子比较丰富，可以改善因低钙血症导致的手足抽搐。但是需要注意包菜中的纤维素非常丰富，吃多之后非常容易导致这些纤维素在肠道内堆积，引发腹胀现象，所以脾胃虚弱的人群不要吃的特别多。

[回答] 紫米的功效与作用主要是补气养血，养脾和胃。在日常生活中紫米的作用和大米非常相似，都含有很多的矿物质。应用紫米作为主食，可以补益气血，健脾胃，特别可以治疗神经官能症、神经衰弱、失眠。紫米的营养丰富，较大米要多一些，比较适合糖尿病服用。

[回答] 紫山药中的紫色花青素是一种很强的抗氧化剂，能够辅助美白。适量的吃一些紫山药，不但可以起到补中益气的作用，而且可以吸收其中的微量元素，增强人体的免疫力，对于一些肺虚导致的咳嗽或者是脾虚导致的腹泻，都有消退作用。

[回答] 紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外，还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质，润肠通便：紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，使粪便软化。

[回答] 紫薯里面含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，清理肠道病菌，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生，所以比较适合便秘的人服用。

[回答] 含有大量的纤维素可以有效增强胃肠功能，促进肠蠕动，并降低胆固醇水平。紫甘蓝中含有多种维生素及花青素和纤维素等，特别适合高血压和糖尿病。

[回答] 紫丹参气微寒，禀天初冬寒水之气，入手太阳小肠经，气寒能清热，所以可以散热凉血，消肿散结，紫丹参味苦性微寒，无毒，具有养神定志、活血化瘀、破结除癥、消痈散肿、排脓止痛、生肌长肉的作用。