[回答] 鸭血的功效与作用是:预防贫血.鸭血是所有动物血液中微量元素铁含量最高的存在，而且它含有的微量元素铁多以血红素铁的形式存在，易于人体吸收和利用。

[回答] 鸭汤有很好的补虚作用，可以养胃生津、滋补五脏、大补虚劳，清虚劳之热等功效。经常喝鸭汤还能改善身体虚弱，病后体虚以及营养不良性水肿。喝鸭汤能补充维生素B族，可以防治脚气病，口角炎，神经炎等各种炎症，并有助于人体延缓衰老。

[回答] 可以治疗头晕目眩，可以选择正规医院做检查，然后再进行治疗。也可以起到补血的效果，在平时一定要多吃些高蛋白高营养高纤维的食物，或者是多吃一些瘦肉，也可以多吃一些纯牛奶，平时一定要多做些有氧运动，而且还要多注意休息，不要过度劳累，也不要做剧烈运动。

[回答] 鸭血的功效是补血解毒，作用是治疗贫血，比如红细胞减少、血小板减少。可以治疗中毒，比如常见的有粉尘中毒、重金属中毒，都可以通过口服鸭血使毒素排出体外。

[回答] 从中医的角度来讲具有一定的降逆止呕、健脾和胃、化痰止渴的作用。可以促进食欲，从营养学的角度来讲。这种冬瓜鸭汤中的钙离子、维生素、纤维素和氨基酸非常丰富。可以增强骨骼的强度，促进新陈代谢并可以起到补中益气的作用。能够改善缺铁性贫血，还可以营养神经。

[回答] 鸭血热量在每100克有108大卡。鸭血既有补血和解毒的功效，如果通常有贫血的人群，可以适当的吃些鸭血，能达到补血的效果，鸭血中含有人体所需要的蛋白，并且还能补充红细胞素，还可以补充人体所需要的铁元素，有效的预防贫血疾病出现。

[回答] 茶树菇老鸭汤的做法：老鸭洗净斩件；老鸭去除腥味；老鸭过冷水洗净；茶树菇提前浸泡、茶树菇洗净去根、姜去皮切片；把所有材料放入锅内加水；大火烧开、小火慢煲1-2小时；放盐即可饮用。功效：茶树菇老鸭汤可以生津止渴、滋阴健脾、止泻止吐，对于口舌干燥、脾胃虚弱、食欲不振等现象有很好的调节作用。

[回答] 黄芪老鸭汤有益气补血，清热去湿，养胃生津的作用，黄芪泡水喝可提高免疫力，预防感冒，保护心血管系统，增加心肌收缩力，保护胃肠道，缓解困倦气短。

[回答] 鸭血的营养价值及功效有：1.可以起到解毒的作用。2.能够预防缺铁性的贫血。3.能够清除身体的毒素，也能够利肠，鸭血能够起到解毒补血的作用，如果是是贫血或者是血虚妇女月经期间是可以适量食用的，一定要注意，不可以吃的太多，因为吃的太多可能会出现腹泻的情况。

[回答] 胃酸过多的人，经常出现腹痛腹泻的人也不能喝鸭汤。鸭汤主要是适用于有热上火以及发低热体质虚弱食欲不振，大便干燥水肿的人。如果出现了大便干燥，很有可能就是以由于长时间的饮食不当所导致，一定要积极的进行控制饮食，不要吃刺激就不容易消化的食物。