在伤口上撒盐，会造成伤口周围的电解质浓度比较高，会造成伤口周围的细胞产生脱水的状况，因为细胞里面的水分会向周围有盐的部分转移这样细胞内会因为缺水而造成细胞萎缩，会造成细胞凋零死亡，如果伤口上撒盐会形成高浓度的电解质对伤口周围的神经有刺激作用会产生强烈的疼痛的感觉。