甲状腺癌术后如果切口愈合良好，没有明显的并发症一般可以吃牛肉，牛肉中含有丰富的高蛋白以及必需氨基酸，能够促进刀口愈合、提高机体免疫能力，除了吃牛肉以外，甲状腺癌术后尽量要吃清淡、易消化、优质蛋白的食物，可以吃新鲜的水果和蔬菜，包括橘子、苹果、香蕉以及菠菜、韭菜等，这些食物和水果能够提高机体免疫能力、促进肠道消化吸收，有利于加强患者的营养状态，对于甲状腺癌患者非常有好处。