大枣枸杞泡酒主要是由高浓度白酒浸泡新鲜的大枣和洗干净的枸杞制作而成的一种养生药酒。这种大枣和枸杞本身具有提高免疫力的作用，可以促进身体内血红蛋白的生成，可以提高白细胞的数量，有增强免疫力、预防疾病的作用。从中医的角度来讲，枸杞本身具有补中益气、补益肝肾的功效，而大枣可以补气养血，泡成的药酒可以增强男性的性能力，并且有活血化瘀的功效。