[回答] 豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。豌豆多吃会腹胀，易产气，尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用。

[回答] 豌豆首先含有一定量的植物蛋白质，能够为机体提供蛋白质，对于提高免疫力和促进各种代谢的正常进行有积极的作用。同时豌豆当中还含有矿物质，对于强壮骨骼促进钙质的合成和代谢帮助也很大。豌豆当中还含有一定量的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动便秘的发生。

[回答] 小豌豆可以补充多种营养元素，增强人体免疫力及抗病能力，预防感冒。防止致癌物质被人体吸收，抑制细胞癌变及癌细胞扩散，防癌抗癌。抗菌消炎，清除体内多种炎症，修复受损细胞。

[回答] 豌豆，性平、味甘，含有蛋白质、大量的维生素B族、维生素C、无机盐、胡萝卜素等等营养成分。豌豆中含有大量的膳食纤维，使人产生饱腹感，同时还会增强肠道的蠕动，润肠通便，可以缓解便秘症状，还可以起到瘦身、减肥的功效。

[回答] 荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。核具有理气、散结、止痛的功效。可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝不可多食，多食发热。

[回答] 鱼胶当中含有高级胶原蛋白、各种维生素以及其他的一些微量元素，它当中的一些功能促进肠胃的消化与吸收，也能增强肌肉的一些韧劲，更好地促进生长发育等现象，同时还有美容养颜，延缓衰老，补充水分的作用。鱼胶并没有一定的禁忌，它是一种老少皆宜的食品。

[回答] 桔红具有止咳化痰，利气消食，宽中散结的功效。可以常来用作化痰止咳，无论是寒咳还是热咳，都可以用橘红来治疗。另外橘红还有健胃，润肺，补血，清肠利便的功效。可以降低血液的粘稠度，减少血栓的形成。体虚、肺热者不宜服用橘红。

[回答] 芋头可以补中益气，增食欲，促消化，补肝肾，调中气，消肿止痛，可以调整身体中的酸碱平衡，美容养颜，有乌发强身，增强身体免疫力和抵抗力。对芋头过敏的不能吃，小孩不能吃，胃不好和糖尿病不能吃。

[回答] 大麦茶是用大麦炒制之后制作而成的一种茶品，具有一定的健脾消食、益胃益气、清热解暑的功效。适量的喝一些大麦茶，可以在一定程度上促进肠道蠕动，起到健脾消食的目的。但是本身有脾胃虚弱的人群，要慎用大麦茶，防治腹泻。

[回答] 水蛭的功效是破血逐瘀、通经。临床上应用水蛭可以治疗瘀血症，以改善循环，特别是保护脑组织免遭破坏，有很大的用处，肾脏具有很好的保护作用，可以改善肾脏的血液循环，改善部分肾功能。水蛭的作用禁忌，主要是出血的，不适合应用水蛭，不然会增加出血的风险。