[回答] 隔夜的螃蟹只要保存得当还是可以继续食用的，不会给身体带来不良的影响。隔夜的螃蟹保存妥当，第二天吃的时候注意和加热生螃蟹时一样蒸熟煮透，这样食用起来还是安全的，不过不要超过第二天中午食用。

[回答] 蔬菜类隔夜菜不可食用，隔夜菜里可能有大量细菌繁殖，如果隔一晚后加热不达标再食用会导致细菌感染。最关键原因是蔬菜隔夜菜会产生大量亚硝酸盐，腌制或腊肉制品的隔夜菜反而影响没那么严重。

[回答] 银耳隔夜尽量不要吃，如果剩了一些银耳可以放到冰箱里面加热之后再吃，尽量不可以经常的吃一些隔夜的食物，因为放置的时间太长可能会滋生一些细菌，想要吃的话一定要煮熟之后再吃，银耳里面有非常丰富的维生素d能够防止钙流失，对于生长发育有很好的帮助，银耳里面有天然的植物性胶质，能够吸附身体里面的有毒物质。

[回答] 冬瓜隔夜后不要吃，尤其是夏季，很容易变质。隔夜的东西食用后容易产生腹痛，腹泻，腹部胀满不适，恶心，呕吐，厌食乏力等诸多不适。日常生活中应该养成清盘的好习惯，每天都食用新鲜的东西，保证摄取足够的营养物质。隔夜的东西经过反复加工后，其营养成份已大大下降，不能满足人体的正常营养需求，吃了之后反而起反作用。

[回答] 如果是放在冰箱里冷藏是可以的，放在室外有可能变质，所以在吃之前闻一下是否有异味，如果有，就是变质了，不可以食用；如果没有，可以食用。

[回答] 隔夜的青菜是不能吃的，会产生亚硝酸盐，影响人体的身体健康，如果是肉的话可以放冰箱，第二天吃完应该一般没有问题。建议平时尽量吃新鲜的菜。

[回答] 隔夜海鲜可以吃，但是隔夜的海鲜要通过加热才可以吃，因为隔夜的海鲜容易滋养一些细菌，如果不加热有可能会导致一些疾病的发生，海鲜里面含有大量的蛋白质和一些微量元素，对于一些有甲状腺疾病的人，能够有效的起到预防的作用。但是不要多吃，过多的食用有可能会引起甲状腺肿大。

[回答] 隔夜的鸡蛋一般是可以吃的，如果是完全煮熟的鸡蛋，通常鸡蛋内的细菌以及沙门氏菌已经消除，所以一般是不会变质的，但是如果是半生不熟的鸡蛋，在隔夜后尽量不要吃，否则很有可能会影响到身体的健康，平时在吃鸡蛋的时候，最好是每天吃一个到两个为宜。

[回答] 放入冰箱冷藏隔夜能吃。将泡好的木耳用沥干水分，用保鲜碗密封装好，放入温度在3—7度环境下的冰箱内保存，可以减少细菌、微生物、有毒物质的滋生，延长其保鲜时间，一般可以放2天依然新鲜能吃。

[回答] 发烧期间是不能吃螃蟹的，螃蟹属于水生动物、寒性的食物，在发烧期间吃过多螃蟹，会导致体质虚寒。螃蟹同样是高蛋白的食物，发烧期间进食过多高蛋白食物，会导致体内热量增加，加剧发烧的症状。