[回答] 苦瓜功效与作用及禁忌：1.苦瓜的功效可以起到清热解毒以及益气养血的作用。2.还可以起到补肾养肝以及消除脂肪的功效。3.苦瓜中含有的维生素比较多，能够预防坏血病，提高身体免疫力。4.苦瓜中含有的粗纤维或者是维生素比较丰富，而且也有钙等微量元素。5.禁忌脾胃虚寒的患者不可以吃的太多。

[回答] 苦瓜汁具有清热，养血益气，补肾健脾，滋肝明目的功效，对治疗痢疾，疮肿，中暑发热，痱子过多，结膜炎等病有一定的作用，低血压低血糖的人不宜饮用苦瓜汁，苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在需要补充大量钙的人不宜饮用苦瓜汁。

[回答] 具有清热除烦这两方面的作用，特别是生吃，清热除烦的作用比较强，包括清肺热等，如果熟吃或者炒着吃，它就有养肝滋润的作用，对于降血糖，有一定的辅助作用。

[回答] 苦瓜有很好的增进食欲的作用，而且能够起到帮助消化和利尿的功效，有很好的补气的作用，能够起到消炎退热的功效，有很好的降低血糖的作用，一般能促进自己的饮食。骨关节含有丰富的维生素c，对身体是有一定的好处的，能够有效的预防坏血病。

[回答] 苦瓜具有提高免疫力以及降脂减肥的功效。苦瓜是很好的保健食材，平常经常使用能够补充人体所需的维生素提高身体的免疫力，另外多食用苦瓜也能够加快脂肪燃烧与代谢对于减脂瘦身有很大的帮助，同时苦瓜中的营养物质还能够有效的预防细胞癌变或抑制癌细胞再生。

[回答] 降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。排毒减肥：苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。美容作用。

[回答] 苦瓜的作用与功效是，能够起到降低血糖的作用，可以使血糖明显的降低，能够促进饮食，消炎退热，苦瓜中的苦味素能增进食欲，健脾开胃，有利于尿活血，消炎退热，苦瓜的营养价值是非常高的，还能够起到防癌抗癌的功效，苦瓜中含有蛋白质成分以及维生素能提高免疫功能。

[回答] 苦瓜具有清热解暑、健脾开胃的作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素，具体功效有增进食欲；调节血管；控制血糖；改善便秘，苦瓜属偏寒性食物，对于脾胃虚寒的人群，食用时要谨慎。

[回答] 生吃苦瓜，可以保留苦瓜中含有的维生素C，而具有清除自由基、抗氧化、美容养颜的作用。苦瓜中含有丰富的维生素A，生吃苦瓜能使其更容易为人体所利用，从而具有养护肝脏和保护眼睛的功效。

[回答] 苦瓜茶味道清香，具有清热解毒，清凉泻火，养颜美容的功效。还可以提神降气，清心明目，能减轻人体的疲劳。苦瓜茶能增强唾液的分泌，促进人体消化，缓解糖尿病人的口干口渴的症状，还可以治疗便秘和痔疮。