肌肉酸痛的产生是由于肌肉运动时氧气供应不足，靠肌糖原无氧分解，释放能量供肌肉收缩，糖无氧分解时产生一种叫乳酸的代谢产物，如果不能及时排除，乳酸就在肌肉和血液中堆积起来，由于组织缺血缺氧和酸性物质的刺激，以及运动引起肌肉本身的损伤和肌肉痉挛等因素，都会感到肌肉酸痛。