[回答] 做完胆结石手术适当的补充高蛋白的食品，新鲜的牛肉、羊肉、海产品，可以将肉类的食物粉碎，加工做成粥类食物进行食用。进食以后应该适当进行腹部按摩，能够促进肠道的蠕动，监测血常规和肝功能指标的变化，尤其要注意远离吸烟和烟酒的环境，术后也要定期复查腹部的超声。

[回答] 胆结石术后，饮食上不要吃油炸的、油煎的、肥肉之类的，多吃高蛋白，维生素含量高的青菜、水果，对愈后肯定能够起到比较好的恢复。用三个月到半年的时间，过渡到正常饮食。

[回答] 可以进食低脂的食物，减少食用高脂食物，不管是术前还是术后，都要低脂饮食。胆结石是因为胆固醇沉积导致的，所以脂肪类高的、胆固醇高的东西，如果进食过多，就会产生结石。

[回答] 胆结石饮食多吃菜，水果，限制胆固醇的摄取量。不能吃内脏，蛋黄等富含胆固醇的食物，多补充维生素菠菜，花椰菜等，不能吃易产生气体的食物马铃薯，甘薯，豆类，洋葱，萝卜，汽水饮料，酸性的果汁，咖啡，可可，牛奶只限于饮用脱脂奶。

[回答] 不宜进食过酸食物，如山楂，杨梅，苹果，醋等，以免诱发胆绞痛情况。再有宜食高碳酸水化合物，低纤维软温饮食，饮食如浓米汤，藕粉等，低纤维的软饭或少渣无渣的半流质饮食，可以多选用含有维生素A和C丰富的食物。以保护肝脏。可以用萝卜、芥菜、豆腐来食用，平时可以用金钱草来泡水对结石有好处的。

[回答] 适当的补充高蛋白的食品，新鲜的牛肉、羊肉、海产品，可以将肉类的食物粉碎，加工做成粥类食物进行食用。另外，进食以后应该适当进行腹部按摩，能够促进肠道的蠕动，监测血常规和肝功能指标的变化。

[回答] 胆结石手术后要做好护理工作，胆结石手术后注意事项：1.在手术后第1天，应该要坚决禁止吃食物。2.在手术后的第2天，肠道功能会慢慢的恢复，可以吃点流食。3.在手术一周以后就可以达到正常的饮食状态。4.饮食方面要以消化的或者清淡的为主，应该要做到定时定量，避免吃辣的和生冷的食物、应该要严格控制高脂肪的饮食。

[回答] 刚刚做完胆结石手术后，在短期内可以吃少量流质，如果病人没有胃肠道反应及不适症状后，可以逐渐过渡到半流质，一般在术后第二天可以食用少量瘦肉及鱼汤，尤其是瘦肉汤，没有明显不适症状后慢慢过渡，直到第三天出院后可以适当增加荤菜以及干饭、鱼肉、骨汤等等。

[回答] 胆结石手术后对饮食没有太明显的影响，注意适当控制脂肪摄入量就可以了。橙子含有丰富的维生素c是可以吃的，维生素C有光敏性，吃完要注意防晒。虾子营养价值很高，如果不过敏也可以吃。吃海产品不要喝啤酒，防止尿酸升高。饮食要尽量清淡，品种齐全，并兼顾个人喜好。

[回答] 胆结石手术后不能吃酸性食物，比如葡萄、橘子、柠檬、荔枝、山楂、苹果、杨梅、石榴等，因为酸性水果会加重胆结石的发生，还会患有阻碍性黄疸，还可能引起胆囊炎的发生，柿子是胆结石病人更不能触碰的水果，因为柿子中含的成分，是最容易导致患上胆结石疾病的元凶。