[回答] 有安神醒脑的作用，使用韭菜根泡水饮用，可以抗疲劳、缓解精神压力，不要将韭菜与牛肉同食，容易上火，喝白酒的时候不要吃韭菜。

[回答] 韭菜根熬水可以促进血液循环，补肾，镇痛，提神醒脑，韭菜具有特殊的辛辣香味，既能食用也能作为调味料使用，韭菜还有抑菌作用。

[回答] 韭菜籽的功效有补肾固精，降血脂和，暖手脚等功效。因为韭菜籽在中药中是属于非常温补的一类，所以女生在经期中使用韭菜籽可以非常好的缓解腰酸背疼等经期带来的一切不适。长期使用韭菜籽的提取物可以抗氧化、抗衰老和增强免疫性，对人体来说是非常温补的东西。

[回答] 韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。在医学界，韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化的功效。韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞，预防癌细胞转移，预防癌症复发。

[回答] 韭莱的功效与作用就是补肾温阳、益肝健胃、行气理血。韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

[回答] 芹菜根含有很高的天然降压成分，用芹菜根煮水喝，能够起到很好的降压作用，而且，还具有一定的降糖作用，能够有效预防高血糖和糖尿病并发症；含有的生物碱，能够调节心情，缓解紧张焦虑抑郁等不良情绪，起到镇静安神的作用。此外，芹菜根还能够促进水分的代谢和排出，起到利尿的作用，还含有纤维素，可以起到促进消化，排毒通便，预防肠癌的作用。

[回答] 甜菜根，性平、味甘，含有蔗糖、氨基酸、有机酸、多种矿物质及维生素。含有的甜菜苷，可以消除高半胱氨酸的毒素，从而保护心脏健康，可用于辅助治疗心脏病，含有大量的膳食纤维及盐酸甜菜碱，可以促进胃肠道的消化，有助于体内垃圾毒素的排出，起到润肠通便，预防和治疗便秘的功效，还有助于排出多余胃酸，增加肝细胞的活力，长吃甜菜根，可以保护肝胆及辅助治疗肝胆疾病。

[回答] 香菜根主要是香菜的根部。其中含有大量的挥发油，有一定的解表、发汗的作用，可以预防感冒。其次，香菜根可以刺激人体消化液的分泌，从而有一定的增进食欲的作用。

[回答] 韭菜含有丰富的纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育，所以孕妇可以吃韭菜。但不能吃太多，因为韭菜有加强子宫收缩的作用，孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化，最好都要结合其它食物一同食用。

[回答] 韭菜籽黄酒的功效可以有效的起到壮阳补肾和固精。韭菜籽儿黄酒的作用能够起到活血化瘀或者是强筋健骨，而且还有很好的润肺的作用，尤其是针对一些腰膝酸痛或者是遗精，性生活质量不好的人能够有效的起到改善的作用，服用韭菜籽黄酒的时候，可以将韭菜籽粘成碎末和黄酒一起服用。