[回答] 蜂蜜是一种天然的食品，味道甘甜，所含的单糖不需要经过消化就可以被人体吸收，对于老幼都有良好的保健作用，因而蜂蜜被称为老人的牛奶。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖以外，还有各种维生素，矿物质和氨基酸。一般1千克的蜂蜜，含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。它具有恢复疲劳、促进胃肠蠕动，保护肝脏的作用。首先是恢复疲劳，大脑神经元所需要的能量，在蜂蜜中的含量是最高的，蜂蜜水中的果糖、葡萄糖可以很快的被身体吸收利用，从而达到恢复疲劳的目的。另外，蜂蜜水有促进胃肠蠕动的作用，因为蜂蜜水含有大量的膳食纤维，可以明显的促进胃肠蠕动，达到排便的功效。

[回答] 蜂蜜水对肝脏可以起到保护作用。能为肝脏的代谢活动提供能量准备，刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，能够改善心肌功能，对血压有调节作用。

[回答] 蜂蜜水中含有葡萄糖，果糖，有机物，维生素，无机盐等成分。具有消炎杀菌，补中润燥，美容养颜，润肠通便的功效。常食用可用于缓解失眠、高血压、肺病、眼干、眼涩、肝脏病、痢疾、便秘、小便频繁、缺铁性贫血、烫伤、冻伤、神经衰弱、神经痛、冠心病、心绞痛等症状。能促进胃肠蠕动，加速体内垃圾毒素的排出，防止便秘和脂肪堆积。

[回答] 喝蜂蜜水的作用和功效可以起到美容养颜、抗菌消炎和促进消化等作用，把蜂蜜涂在皮肤上可以起到滋润和美白的作用，使皮肤细腻、光滑而且还有弹性，蜂蜜的防腐作用很强，对葡萄球菌、链球菌有很好的抑制作用，另外蜂蜜可以使胃酸分泌正常，增强肠蠕动的功效。

[回答] 可以保护肝脏，蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用，适合于慢性肝炎和肝功不良的患者服用，可以抗疲劳，蜂蜜中含有果糖、葡萄糖等糖分，能够缓解疲劳症状，同时缓解神经紧张，促进睡眠，可以促进儿童生长发育，适合于体弱多病、体质较差的儿童，患佝偻病的学龄前儿童也是非常适合的。

[回答] 蜂蜜水具有调节肠胃蠕动的作用，蜂蜜水的功效有很多，可以进行敷脸，以及调养胃部，都会起到一定的效果，因为蜂蜜内含有的营养物质很丰富，比较温和，特别利于人体的吸收，日常可以多饮用一些蜂蜜水，每个时间段饮用蜂蜜水会有不同的效果。

[回答] 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。

[回答] 经常喝蜂蜜水具有解酒和润肺的作用，还可以美容养颜，具有缓解疲劳和改善睡眠及保护肝脏的作用。蜂蜜水的功效是蜂蜜含有大量的葡萄糖，有改善血液营养的效果，也有增强肠道蠕动改善便秘的效果，蜂蜜对于治疗炎症和缓解咳嗽也有很好的效果。

[回答] 蜂蜜中的脂肪酸可以润滑肠道，有增强胃肠蠕动，促进排泄，减少废物和毒素附着肠道的时间。清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。蜂蜜还能改善血液的成分，有扩张冠状动脉和营养心肌的作用。

[回答] 山楂具有活血化瘀，健胃消食的功效，尤其对于肉食类有促消化作用，同时山楂有明显的降血脂作用。蜂蜜具有清热解毒，润肠通便，调和药物的功效，也是中药丸剂的附加剂、粘合剂。所以山楂蜂蜜水可以治疗高血脂，高血压以及消化不良等疾病。