得过脑梗塞的人可以吃西洋参的，吃西洋参不会加重脑梗塞的病情，也不会因为吃西洋参而导致出现脑梗塞的复发，所以不用过于担心，西洋参具备补气补血的功效，是属于一种比较好的补品。另外有过脑梗塞的人平时要注意清淡饮食，不要吃过于油腻的食物和高胆固醇的食物。