大闸蟹和萝卜是可以在一起吃的，两者之间并不会产生营养价值的冲突。大闸蟹本身属于一种甲壳类的动物，体内含有非常丰富的蛋白质、钙离子、氨基酸和甲壳素，可以增强身体的免疫力，并且可以促进新陈代谢的正常进行。而萝卜属于一种泄热、逐水的蔬菜，里面含有大量的纤维素，可以促进肠道内废物的排除。两种食物混合在一块可以改善便秘现象，并且可以补充丰富的矿物质。