[回答] 小苏打和碱面是两种物质。小苏打化学名是碳酸氢钠，食用纯碱的化学名是碳酸钠。小苏打是白色细小晶体，纯碱是白色粉末状。小苏打水显弱碱性，纯碱水显碱性。小苏打相较纯碱，热稳定性更温和。小苏打可以直接食用，而纯碱不可以。

[回答] 小苏打不是食用碱。小苏打也是碳酸氢钠，属于一种发泡剂，主要用于制作馒头以及面包，食用碱是碳酸氢钠与碳酸钠的混合物，属于一种调味品，主要是用来防腐，不能直接吃，小苏打与食用碱的使用方法有很大的不同，所以要区分开，避免盲目食用，对身体健康造成影响。

[回答] 小苏打也是食用碱。小苏打可以在做馒头或者是做面包的时候加入，能够起到蓬松作用，使面更快胀发，也可以增加口感，小苏打还有很好的清洁作用，在下水道有异味时候，放入小苏打和食醋，能够有效消除异味，并且可以疏通下水道，刷碗的时候加入小苏打，可以有效去除碗上面的油渍。

[回答] 宝宝不能吃碱面，含碱的食物对儿童会有伤害作用，宝宝吃多碱，会增加胃酸的分泌，伤害幼嫩的食管和胃肠道粘膜，严重时会引起胃炎。如果宝宝是喜欢吃面食的，或者可以自己制作或者选择超市宝宝专用的各种蔬菜面条、蝴蝶面等等。要学会看配料表，注意食盐、色素、添加剂等的含量。所以在生活中，宝妈在给宝宝喂食之前，应该慎重选择好的食物给宝宝吃。

[回答] 碱面对于治疗脚气效果不是特别的好，最好在脚上涂抹达克宁软膏来进行治疗，也可以使用足光散泡脚，能够起到消炎杀菌的作用。脚气一般是由于受到真菌感染而导致的，平时一定要注意脚部的卫生，养成勤洗脚的好习惯，袜子也要及时的更换，尽量穿宽松透气的鞋子。

[回答] 不要吃碱面。含碱的食物对于胎儿会有一定的伤害，胎儿碱吃多了，会增加胃酸的分泌，伤害幼嫩的食道和胃肠黏膜，严重会引起胃炎。

[回答] 孕妇饮食要多样化，忌挑食，吃碱面对胎儿是没有多大影响的。多食易消化吸收并富含蛋白质、维生素，的食物，饮食宜稍淡，应避免刺激性食物。

[回答] 在生活中使用的时候小苏打可以替代食用碱的。食用碱又称碱面，是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，是一种常见的调味品可以软化食物的纤维使其快速的涨发，调整食物的味道，而小苏打是碳酸氢钠的俗称，常用于生活中比如做馒头，面包之类的，都可以用到小苏打，所以在生活中使用的时候小苏打可以替代食用碱的。

[回答] 孕妇不能摄入太多的碱，但偶尔服用一两次也不会影响胎儿的发育和健康。碱性水面应煮熟，可作为主食使用，但不宜长期使用。碱性水面条是面食，由面粉制成。过敏者需要仔细选择是否食用。碱性水面是一种碱性食品。不宜消耗太多。过量食用会造成体内酸碱失衡，不利于人体健康。碱性水面是淀粉类食物，应存放在阴凉处，防止水分变质。

[回答] 碱面馒头吃多了不好的。碱会破坏食物中的维生素，而且会影响矿物质的吸收。但是食用碱它是一种食用膨松剂。蒸馒头的时候就会让少量的食用碱，这样子做可以使馒头变的香甜可口。