[回答] 生花生和煮花生一般来说生花生比煮花生的蛋白质含量比较高一些。可以结合自己的口味来进行选择，平时一定要注意饮食上的均衡，多吃些花生可以很好的起到化痰和胃，益脾益肾的功效，而且还可以很好的调理营养不良，脾胃失调，咳嗽，咳痰，乳汁减少等情况。

[回答] 含量很高。每一百克蛋白质含量15.7克。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

[回答] 鸡蛋是营养价值非常高的一种食物，它的蛋白质含量非常高，每100克鸡蛋中含有13克的蛋白质。除此之外，还含有一定的卵磷脂、蛋黄素、钙离子、铁离子、维生素a、维生素d。

[回答] 燕麦中的蛋白质含量为19%，燕麦蛋白中氨基酸含量丰富，含有人体必需的氨基酸，燕麦是一种优质的营养蛋白质。天然有机的燕麦蛋白，它有着优异的保湿性能，减缓皮肤水分的流失，含有丰富的氨基酸，补充皮肤的营养，减缓皮肤衰老，降低皮肤粗糙度。还有着抗敏止痒的成分，能够有效的预防和减缓皮肤过敏的现象，缓和其他产品对皮肤的刺激性。

[回答] 豆中含有优质的蛋白质，100克大豆含有的蛋白质含量大概在40到50克左右，人体一天大概需要80到100克的蛋白质，大豆的营养物质是比较丰富的，含有膳食纤维，碳水化合物，多种矿物质，不饱和脂肪酸和大豆异黄酮。

[回答] 一斤鸡胸肉里面蛋白质含量大概是150克左右，鸡胸肉里面的脂肪含量也是比较高的，在饮食上面最好做到均衡营养。小孩子缺乏蛋白质的时候，一般会出现身体发育缓慢的情况，所以要及时的进行补充，可以吃鸡蛋牛奶来补充蛋白质，尽量不要吃含有激素的鸡胸肉。

[回答] 鸭肉的蛋白质含量比较高，每100克鸭肉中含有15克的蛋白质，本身属于一种热量比较高的肉制品。这种鸭肉属于一种凉性的食物，具有健脾养胃、补肾壮阳、利水消肿的功效，摄入体内之后不但可以加速身体内水分的代谢，改善因内分泌因素导致的水肿，还可以促进食欲，对于脾胃虚弱有改善作用。

[回答] 驴肉的蛋白质含量是比牛肉和猪肉是要高的，但是它的脂肪含量却比牛肉和猪肉要低得多。驴肉对积劳成疾、大病初愈、食欲不振等人群是非常有益的大补之物。驴肉因为含有动物胶、钙等一系列元素存在，所以可以很有效的起到保健的作用。但注意高血压人群不宜多吃。

[回答] 馒头所含蛋白质比较高，每100克馒头的蛋白质含量是七克，馒头的主要营养成分包括碳水化合物、淀粉、蛋白质、多种微量元素、维生素等。全麦馒头，额外含有的膳食纤维、b族维生素、氨基酸等，提高全麦馒头的营养价值，馒头是人们平常补充能量的基础食物，主要营养素是碳水化合物，从营养价值看，馒头比米饭、面条营养价值高。

[回答] 花生油含有比较高的嘌呤，一般一公斤的花生内，会有334毫克左右的嘌呤。经常的吃高嘌呤的东西会使体内的尿酸升高，从而可能会导致痛风的发作，在平时可以适当的吃些花生，因为花生的含有蛋白质、以及脂肪、维生素a等可以满足正常人体所需要的营养，同时如果有气血不足的人群，也可经常的食用花生。