[回答] 面条含有的蛋白质以及脂肪等可以满足人体所需要的能量，同时还可以起到养发的作用。同时面条还可以养胃，在平时经常的吃些温热面条，不但有利于肠道的吸收，同时还可以增强人的抵抗力，但是如果有糖尿病的患者，在平时不要过量的吃面条，以免不利于血糖的降低。

[回答] 面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。其中还有富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等。几乎所有的癌症都有抑制作用。吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。

[回答] 碱面条具有中和胃酸的作用，对胃溃疡等消化性溃疡的溃疡面起到保护粘膜的功效，可以辅助治疗消化性溃疡性疾病。碱面条更加有弹性，有劲道，味道更香，增进人体的食欲，改善人体的厌食。食碱面条，可以保持人体血液的弱碱性，减少人体血液中的乳酸。

[回答] 多吃一些面条可以有效的吸收面条之中的葡萄糖、氨基酸和多种维生素，为新陈代谢提供能量。而且正常吃一些面条是不会增加体重的，可以起到减肥功效。

[回答] 面食是可以吃点的，但是不要很多的，面条是淀粉含量较高的，所以少吃为主，当然现在还有粗粮面条，可以吃这种，注意适当运动，坚持用药，择日复查血糖等。

[回答] 面条属半流质饮食，晚上吃面条不会增加胃肠的负担，且面条易于消化吸收，尤其对于消化功能差以及术后处于恢复期的病人，可以多食用，能够很好的起到调理肠胃的作用，促进疾病的尽早恢复。

[回答] 海星味苦、咸，性平，归心、胃、大肠三经。具有清热解毒，软坚散结，和胃止痛的功效。在功效方面与其他药物配伍食用，可以辅助治疗像甲状腺肿大、癫痫、腹泻、中耳炎等常见的疾病。

[回答] 吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，苗条脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

[回答] 高粱蛋白中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质，高粱的尼克酸含量虽然不如玉米多，但是却能很好地被人体吸收，因此以高粱为主食的地区很少发生癞皮病。每100g高粱中含有蛋白质10.4g，脂肪3.1g，碳水化合物74.7g，尼克酸1.6mg，膳食纤维4.3g。

[回答] 杏的营养价值杏的功效与作用是杏有生津止渴，润肺定喘的功效，可用于治疗热伤津，口渴咽干，肺燥喘咳等，鲜食杏肉可促进胃肠蠕动，开胃生津。