[回答] 红薯粉条的营养价值：1.含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。2.还有丰富的蛋白质和烟酸和钙。3.能够防止便秘，同时也能够抗癌，能够防止心脑血管疾病。红薯粉条中有多种人体所需要的各种营养物质，但是不宜单吃，适当的吃一些红薯粉条的话，对于减肥也有很好的作用，能够润肠通便。

[回答] 能够刺激肠道增强蠕动，润肠通便，可以用于治疗老年性便秘。能起到饱腹的作用，可以用于减肥。增强人体免疫力，缓解器官老化。辅助降压，用于治疗高血压。有效的保护人体的皮肤，预防过早衰老。预防心脑血管疾病，预防动脉粥样硬化，调节血糖。

[回答] 红薯的营养价值可以起到健脾胃的作用，而且还具有补肾壮阳的功效，还可以起到益气的作用。红薯里面含有的粗纤维比较多，能够缓解和预防出现便秘的情况，但是在吃红薯的时候，最好不要生吃，因为红薯里面含有的淀粉比较多，生吃可能会加重肠胃的负担。

[回答] 红薯有健脾胃、健肾、促进消化、保护胃黏膜的营养价值，脾胃湿寒的时候可以吃红薯，能够促进肠胃消化减缓积食。红薯不能吃的太多会出现排气增多的情况，在吃粥的时候加入红薯比较好消化和暖胃。红薯里面的淀粉含量比较高吃太多会容易引起发胖。

[回答] 高血压患者最好不要吃观音菜，具有很强的肝毒性，服用一些药物的时候千万不要误食导致疾病加重。具有补血功效，营养价值非常高，还有助于降血脂，助消化，化肠气，是一年四季可品尝的野菜。

[回答] 红薯有美容养颜的作用，因为红薯所含的黏性蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉硬化的发生。另外红薯中的绿原酸可以抑制黑色素的产生，可以防止雀斑和老年斑的出现。另外吃红薯可以有减肥瘦身的作用，因为红薯中的膳食纤维，有助于食物中的脂肪还有糖的排出，而脂肪和糖是人体肥胖的元凶。另外吃红薯有利于心脏的健康，因为红薯富含钾、叶酸、VC和B6，这些成分都有利于预防心脑血管疾病。钾是有利于人体细胞和电解质的平衡，维持血压和心脏的功能。另外吃红薯还有防癌抗癌的作用。

[回答] 红薯中含有丰富的纤维素能够起到润肠通便的作用。同时红薯，还能够起到抗癌防癌的功效，由于红薯中含有丰富的维生素b能够起到毛发生长的作用，同时也可以保护眼睛，改善皮肤问题，经常吃红薯，还能够维持心肌功能，对于消除血液垃圾，也有明显的效果，还可以降低血脂以及血黏度。

[回答] 甘薯含有丰富的营养，如胡萝卜素、叶酸、维生素c、钾等。可以起到预防心血管疾病等作用。此外，在生活中多吃红薯对皮肤也有好处，可以补血，改善面部肤色。这些物质可以增加粪便的体积，促进胃肠蠕动，清除粘液、积聚的气体和肠腔内的腐败。

[回答] 夏枯草是具有散结消肿，清热解毒，凉血止血，去痰止咳的作用。对于治疗肝虚目痛，血崩，甲状腺肿，肺结核，口角歪斜，头晕目眩，高血压，高血糖，筋骨疼痛，急性传染性黄疸型肝炎，还有细菌性痢疾都有不错的治疗效果。

[回答] “泥鳅能够满足人体生长发育需求，能够延缓血管的衰老，使血液流通顺利，防治心脑血管疾病。还能促进体弱多病、小孩、老人的身体健康。