冰糖水主要是用冰糖制作而成。冰糖性平、味甘，具有一定的补中益气、润肺和胃的功效。适量的喝一些冰糖水，可以有效的改善因气血亏虚而导致的周身乏力，并且可以有一定的养阴生津的功效。对于肾阴虚而导致的盗汗潮热、五心烦热、失眠多梦有一定的好转作用。但是需要注意，冰糖水之中含糖量太高，喝多之后容易引发血糖升高现象，糖尿病不要使用。