[回答] 红薯有美容养颜的作用，因为红薯所含的黏性蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉硬化的发生。另外红薯中的绿原酸可以抑制黑色素的产生，可以防止雀斑和老年斑的出现。另外吃红薯可以有减肥瘦身的作用，因为红薯中的膳食纤维，有助于食物中的脂肪还有糖的排出，而脂肪和糖是人体肥胖的元凶。另外吃红薯有利于心脏的健康，因为红薯富含钾、叶酸、VC和B6，这些成分都有利于预防心脑血管疾病。钾是有利于人体细胞和电解质的平衡，维持血压和心脏的功能。另外吃红薯还有防癌抗癌的作用。

[回答] 红薯中含有丰富的纤维素能够起到润肠通便的作用。同时红薯，还能够起到抗癌防癌的功效，由于红薯中含有丰富的维生素b能够起到毛发生长的作用，同时也可以保护眼睛，改善皮肤问题，经常吃红薯，还能够维持心肌功能，对于消除血液垃圾，也有明显的效果，还可以降低血脂以及血黏度。

[回答] 甘薯含有丰富的营养，如胡萝卜素、叶酸、维生素c、钾等。可以起到预防心血管疾病等作用。此外，在生活中多吃红薯对皮肤也有好处，可以补血，改善面部肤色。这些物质可以增加粪便的体积，促进胃肠蠕动，清除粘液、积聚的气体和肠腔内的腐败。

[回答] 红薯尖的功效是：1.有清热解毒的作用。2.还可以起到增强身体免疫力的效果。红薯尖含有丰富的维生素，而且还可以消化老化的细胞以及皮肤，从而可以预防皮肤衰老，并且还能够起到降低血脂的作用，红薯尖的禁忌是消化不良的人尽量不要吃，而且患有肾病的人也不宜吃的过多。

[回答] 红薯叶功效增强免疫力的功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，作用是可以对辅助降血糖、预防动脉硬化、防止细胞癌变，保护视力，预防夜盲等具有保健功能。

[回答] 生红薯能为人体提供丰富的胡萝卜素，叶酸，有利于人体抑制癌细胞的生成，预防癌症的发生。生红薯可以润肠通便，有利于人体防治便秘，对肠道的癌症也有预防的作用。

[回答] 红薯杆的功效与作用是具有抗氧化，预防动脉粥样硬化等疾病。其中膳食纤维可促进胃肠蠕动，预防便秘，而且红薯杆具有减肥作用，是一种低脂肪，低热能的食物，促进排出肠道内毒素和异物。

[回答] 紫红薯含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素C，维生素A，维生素B等多种维生素，铁，磷等多种矿物质，营养丰富，能提供给人体丰富的营养，增强体质，提高机体免疫力，具有很好的保健养生作用。紫红薯含有丰富的纤维素，能促进肠蠕动，有助于人体排毒，保持肠道通畅，防止便秘。紫红薯含有碘元素，能有效预防甲状腺肿大的发生。

[回答] 红薯叶的功效与作用：1.红薯叶对人体来说可以提高自身的抗病能力，并且还有助于促进体内的新陈代谢，在平时可选择清炒红薯叶的方式，不但口感好，而且还有助于身体健康。2.红薯叶对人体还有降血糖以及通便利尿的好处，同时还可以抑制癌细胞，对于催乳解毒以及视力的保护都有很好的作用。

[回答] 红薯秧子的功效是活血，凉血，健脾宽肠，红薯秧子的作用是用于胃炎、胃出血，补充丰富的维生素以及微量元素，还具有提高免疫力，延缓衰老的作用。