[回答] 降血脂是蚝干的重要功效之一，它含有的微量成分可以抑制血小板的聚集，也能清理血液中的胆固醇，平时经常食用可以预防高血脂，也能让过高的血脂让指数降下来。蚝干能保肝利胆，蚝干能补钙，可以预防缺钙，也能减少骨质疏松的发生。

[回答] 蚝豉的功效与作用是：1.可以防止动脉硬化，有效的预防贫血，或者是保肝利胆。2.能够促进新生儿的生长发育，也可以达到补钙的效果，因为里面含磷比较丰富，而且钙被体内吸收时就需要磷的帮助，也是有利于钙的吸收。3.主要也可以治疗眩晕耳鸣或者是失眠多梦和治疗尿频、止痛的作用。

[回答] 蚝豉可以起到养血的作用，有很好的补肾的功效。蚝豉內一种含有蛋白质和氨基酸，而且还含有丰富的维生素b12和钙。起到预防动脉硬化的作用，有很好的保肝利胆的作用，能够促进新陈代谢，有很好的起到预防贫血的作用。当贫血的时候可以适当的吃一些。

[回答] 功效与作用是可以补肾壮阳，含有丰富的锌。可以治疗男性少精。还可以提高免疫力。可以治疗，缺铁性贫血。牡蛎可以改善抑郁症，改善视力，还可以恢复疲劳。

[回答] 它的营养价值比较丰富，里面还有大量的木瓜醇，还有维生素c，维生素b等成分。不但可以促进肠道蠕动，并且可以有一定的润肠下气的作用。可以延缓视疲劳，促进消化。

[回答] 牡蛎干的功效就是可以滋补壮阳，提高男性的性功能，因为牡蛎内含有非常丰富的锌元素和精氨酸，可以促进体内荷尔蒙的分泌。同时牡蛎还能够起到美容养颜的作用。因为牡蛎内含有铁和铜元素，对于改善女性缺铁性贫血有很好的效果，可以帮助皮肤的新陈代谢，滋润肌肤。

[回答] 黄皮是一味药，性温，味苦，辛。具有解毒散结，行气止痛，生津止渴，养胃健胃的功效，对吸烟的人群有很大的益处，能化痰止咳滋润喉咙。黄皮干里含有丰富的维生素c有机酸和果胶成分，能很好的促进胃肠蠕动，有助消化，对胸腹胀满等症状，有很好的缓解治疗作用。

[回答] 促进食欲，秋葵之中有一定的黏性物质，这种粘性物质里含有大量的膳食纤维、多种维生素。吃了之后可以促进新陈代谢、促进肠道蠕动，缓解便秘。

[回答] 主要作用就是消食健胃、理气健脾，以及止痛、生津、止渴、化痰这些功效。经常用于积食不化、胃胀、胃痛，或者有些痰和喘咳这些症状。主要用于解郁热、治疗小儿头疮，理疝痛，即疝气的疼痛。

[回答] 干艾叶具有以下功效与作用，首先是祛寒除湿，镇咳祛痰，温经止血，安胎平喘。其次是对于痛经，宫寒不育，月经不调，吐血，产后出血，脾胃冷痛，下血不止，湿冷下痢，支气管哮喘，妊娠胎动不安等症有治疗的作用。再有是艾叶还有抗菌止痒，护肝利胆和镇静止崩的功效。最后是有很好的治疗崩漏，慢性肝炎和抑制肺炎双球菌，霍乱弧菌等菌的作用。