[回答] 功效与作用及禁忌是含有非常丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，摄入体内之后，不但可以降低血压、减低血脂，而且可以稳定体内的离子水平，对于低血钾、低血钙等症状有很好的辅助治疗作用。

[回答] 葵花籽具有补血养血、调理肠胃、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、开胃消食、降血压、抗衰老、降低胆固醇的作用。葵花籽儿含有丰富的元素，对保护心脏，预防高血压有益处。葵花子含有丰富的维生素e，有防止衰老，提高免疫力，预防心脑血管疾病的作用。葵花籽还有调节细胞的代谢，有助于催眠。患有肝炎的病人不要吃葵花子。葵花籽可炒食或烤制后食用。

[回答] 葵花籽性平味甘，入大肠经，其油性较大，过多摄入可增加体内胆固醇含量，导致血脂升高。适当食用具有一定补益作用，适用于皮肤干燥的人群，对润滑皮肤有一定帮助。葵花籽含有多种维生素，对于体质虚弱的患者有一定益处。

[回答] 食用生葵花籽可以防止细胞衰老，防止贫血，治疗失眠并能增强记忆力。对于促进调节人体新陈代谢，保持血压稳定及降低血中胆固醇起到很好的作用，还可以预防皮肤干裂、夜盲症等。

[回答] 葵花籽油的功效是可以降低胆固醇，而且葵花油内含有不饱和脂肪酸，可以起到抗衰老的作用，还有大量的维生素b和维生素e，也可以起到安神的效果。虽然葵花籽油对身体的好处是有很多的，但是在炒菜的时候尽量不要放过多的油，才有益于身体健康。

[回答] 可以有效的调节甲状腺功能，富含的硒元素，可以有效的让甲状腺更好地发挥作用。以有效的抗感染，含有丰富的维生素E，可以有效的缓解哮喘以及关节炎。

[回答] 葵花籽油有强身壮体、延缓衰老、增加身体抵抗力的功效，葵花油能够促进细胞再生减少胆固醇在血液中的淤积，还能起到降低血脂的作用。但是葵花油里面的脂肪含量也是比较高的，不能吃太多防止会引起身体肥胖或者消化不良、血压升高的情况。

[回答] 草果一般可以起到燥湿除寒的效果，如果体内湿气比较重的话，也可以适当的吃一些草果，老人以及小孩尽量不要吃草果，否则很有可能会出现气血亏虚的情况。老人和小孩平时在饮食上最好是多吃一些优质蛋白的食物，并且还要多吃一些有助于补气血的食物。

[回答] 用于治疗肝气郁滞、肝胆火盛所致的腹痛、胁痛。其痛为胀痛、闷痛性质，时发时止，并伴有情绪焦躁、睡觉不佳、食欲差、舌红绛、脉弦数。多见于慢性肝炎，尤其肝区疼痛，自觉痛处有热者更适用。此时，川楝子有疏泄肝热而解郁止痛的作用，常配延胡索等分同用，即金铃子散，或在疏肝和胃方剂内加入一味川楝子。川楝子能致便溏，肠胃虚寒者不宜服用。

[回答] 红花是非常常用的活血剂，具有辛、微温的特性，入肝、心经。具有活血化瘀，通经的功效。由于红花的通经的特性，所以可以常常用来治疗血滞经闭、痛经以及产后淤血腹痛，症瘕积聚等疾病。另外由于红花具有活血化瘀的特性，所以现在常常用于跌打损伤，疮痈肿痛，斑疹紫暗等等。由于红花具有强大的活血作用，所以孕妇忌服，有溃疡以及出血性倾向的疾病尽量慎用。