[回答] 可以用不锈钢锅熬。因为不锈钢化学成分不活泼相对不易于与药发生反应，是可以代替砂锅的。还可以用陶瓷器皿中的砂锅、砂罐，白色搪瓷器皿。

[回答] 养生壶并不是熬中药的好选择，只是可以，但不一定适合。熬中药最好用砂锅或陶瓷锅，不能用金属锅，这些金属制品的化学性质不稳定，容易在熬制的过程中与中药发生化学反应。而养生壶的底盘通常是用铁制成的，在加热过程中，会对药效产生一定的不良作用。

[回答] 熬中药中途可以加水，通过加水可以防止中药水过少，而造成药材被高温出现煮糊的情况。另外通过加水可以很好地调节药材中的温度，对于熬药有一定的效果。

[回答] 并不建议这样做。因为熬中药的水是经过浸泡中药以后才开始熬的，中途加水一是会影响中药的火候，二是会稀释已经煮得差不多的药水，因为熬煮中药并不是要喝很大一碗，所以并不需要加水，除非就是火候掌握不好，把水煮干了，如果是这样，就建议重新熬制，以免影响药效。

[回答] 你好，不锈钢锅熬中药效果并不好。这种器具传热性太快，药性很难完全散发出来。所以不建议选择这种爱熬中药的。熬中药的话建议选择砂锅，您可以考虑去当地医院的中药店来购买合适的器具。或者你也可以考虑让中药店帮你代煎，然后自己拿回去在家冰箱储存，一般也可以保存一周。

[回答] 您好，煎中药最好使用瓦器或者是瓷器，不锈钢容器也可以，不可以使用铁锅铝锅等容器。在煎药之前先把药物放在容器内，加入一定量的水，浸泡1~2个小时，然后进行煎煮，先大火烧开，煮5~10分钟后，把火关小。如果是滋补类药物，可以多煮一会儿，一般30分钟左右，如果是，清热或者是解表类的药物，一般煮20分钟左右就可以。并且还要根据医嘱，有些药物需要先煎，有些药物需要后下。

[回答] 中药出现熬干，药物的性质已经完全改变，不具有原来的治疗作用，而且产生的新物质可能会对身体有明显的损伤，一旦熬干以后，应该及时的倒掉，重新换一剂新药，浸泡以后加水煎制，避免熬干的药加水再次服用。

[回答] 可以，中药隔夜，放置在冰箱或温度适宜的冷藏室里，经过适当加热之后是可以喝的。因为中药里面都是一些树皮草根，这些物质在经过一晚的放置之后，并不会变质，所以隔夜的中药也是能够喝的。

[回答] 您好，根据您的问题描述，中药是可以晚上熬第二天喝的，但是还是建议您中药一定要现熬现喝，这样比较新鲜，但第二天喝也是没有影响的，你可以把他放在冰箱里，第二天用热水烫烫在喝。平时也一定要注意饮食，多吃含维生素丰富的蔬菜水果，适当进行运动，增强体质。

[回答] 煎中药首先要选好药具，主要是以陶罐为主，其次为瓷罐。先用清水浸泡半小时，水以没过中药饮片两指为度。然后用武火烧开，然后再用文火煎20至30分钟。倒出里面的药液，然后再加少量的水。再用文火烧开以后煎十分钟，倒出里面的药液，把两种药液混合。装入瓶中，等到药液凉了以后，放于阴凉处或者冰箱冷藏室保存，每天口服两次。