[回答] 薏仁米含有大量的维生素B，能够起到预防和治疗脚气的作用；含有水溶性纤维，可以消化脂肪，降低肠道的吸收率，起到降血脂、降血压的功效；薏仁米可以补中健脾、利水消肿，可用于缓解小便不利、脚气浮肿、脾胃湿盛导致的腹胀、水肿等症状，起到补肾的功效；含有维生素E等抗氧化剂，可以改善肤色、淡斑、消除粉刺，长期食用，能够使人皮肤更佳细腻光滑。

[回答] 薏仁米可以很好的起到健脾益胃的作用，而且还可以很好的祛除体内的湿气，起到润肠通便消水肿的功效。平时可以将薏仁米和红豆一起煮成粥，有利于消肿，长时间的服用还可以提高身体的免疫力，一定要合理的搭配膳食，避免吃太单一的食物，避免形成贫血。

[回答] 薏仁米的功效有清热排脓，利水消肿，降胆固醇降血脂，缓解便秘等症状。并预防高血脂，用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气、皮肤粗糙等。常与冬瓜仁、附子、丹皮、桃仁等药物配伍同用；微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。可经常食用。治疗脾虚湿盛之水肿腹胀、食少便溏，常食可保持皮肤光泽细腻，常与茯苓、白术等药物同用。

[回答] 是一种对人类身体有明显滋养作用的健康食材，这种谷物食材中含有大量植物蛋白，而且它们被人体吸收以后能快速转化成氨基酸，能提高身体各器官功能，也能增强人体素质，特别是那些处于怀孕期间的女性，多吃一些藜麦米还能帮助她们顺利分娩。

[回答] 红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。

[回答] 薏仁米的功效与作用：1.可起到清热解毒和祛斑功效，薏仁米属于寒性食物与黑豆或百合等食物同吃，有较好的清热解毒作用。2.还可以起到祛风湿和强筋骨作用，薏仁米中的维生素b1和b2以及维生素e物质含量较高，可辅助身体加速新陈代谢，补充身体的能量。3.食用方法，可以与百合和糯米搭配煮成粥喝。

[回答] 具有利水除湿，缓和拘挛，清热排脓，健脾的作用。常常用于水肿，脚气，小便不利等水湿停聚之病。或者用于湿热痹痛，也可以用于寒湿痹痛的手足拘挛症，可以泡水。

[回答] 喝薏米红豆煮的粥，可以将身体里面的湿气以及寒气去除掉，有排毒养颜的功效，还可以利尿排除水肿，夏天喝红豆薏米粥还可以预防中暑，如果正在减肥，那么也可以经常喝一些红豆薏米粥，对减肥有一定的帮助，平时还要多吃一些蛋白质和维生素含量丰富的食物。

[回答] 薏仁米能健脾益胃,补肺清热,同时，薏仁米的营养价值很高,可以作为做粮食食用,味道和普通的粳米差不多,并且容易消化,煮粥、做汤都可以。而且经常食用能够起到美白肌肤、促进新陈代谢、防止脱发的功效。经常服用薏仁米能够保持人体皮肤的光滑细腻，而且对于雀斑、蝴蝶斑、痤疮等有很好的疗效，薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。

[回答] 薏米是药食同源的一种植物，它具有利水消肿，健脾祛湿，舒筋除痹，清热排脓的功效。可以通过薏米泡水喝或者是煎汤熬制进行服用调理治疗。经常食用薏米，它具有抗癌，对于癌变有效治疗率达到35%以上。