痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍导致血尿酸持续升高，引起尿酸盐结晶析出并沉积于组织并引起组织损伤的综合征。食物引起的尿酸生成与食物的嘌呤含量成比例，进食富含嘌呤的食物会引起尿酸生成增加，因此患有痛风不能吃富含嘌呤的食物，而花生嘌呤含量为100克，属于中等嘌呤含量的食物，缓解期是可以适量食用的，但不能多吃。