[回答] 青梅还含有像柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等有机酸，还有其他的一些维生素，主要的保健功能有调节胃肠功能，促进肠道蠕动，促进消化液的分泌，对便秘有一定的改善作用。另外能够消除疲劳，增加身体活力。青梅含有的像丙酮酸、齐墩果酸等等活性物质对肝脏有很好的保健作用，能够提高肝脏的解毒功能，增强人体中毒的解救能力。

[回答] 青梅酒的功效具有消郁消食、促进津液止渴、促进血液循环、祛瘀的作用。可治疗肝气侵胃、食量少、口渴、关节痛等引起的腹胀，青梅酒含有维生素、有机酸、微量元素、乙醇、酶等成分。青梅酒能促进新陈代谢，消除疲劳。能促进胃酸分泌、肠蠕动和消化，平时不要过量使用，过量使用对身体有一些不适。

[回答] 青梅精主要属于一种碱性的食物，具有一定的灭菌杀虫的功效。适量的吃一些青梅精，可以有效的杀灭胃内的幽门螺杆菌，从而起到保证胃肠功能的作用。适量的吃一些青梅精可以有效的中和酸性体质，降低胃内消化液的分泌，能够缓解便秘。青梅精中含有一定的维生素a、维生素b、维生素c，可以有效的营养神经、增加血管弹性、改善视疲劳、降低心脑血管疾病发生的概率。

[回答] 青梅酒的主要成分是青梅，具有以下作用，第一，青梅中含有某种物质，可以抑制细胞的癌变，对于预防癌症来说有一定作用，第二，青梅对于葡萄球菌、肺炎球菌以及类白喉杆菌等细菌具有一定的抑制作用，能增强机体免疫力，第三，青梅属于一种酸性食物，可以促进胆囊的分泌以及排泄，能起到调节胃肠道平衡的作用，第四，青梅中含有一定量的钾，能有效预防低钾血症，但注意酒为致癌物质。

[回答] 具有消除疲劳，增加身体活力的功效；还对肝脏的具有保健功能，能够提高肝脏的解毒功能，增强人体解毒能力。促进肠道蠕动，促进消化液分泌，可用于改善便秘。

[回答] 青梅果含有维生素和多种矿物质，有利于保持体液弱碱性平衡，预防多种疾病的发生。具有较好的解毒作用，含有柠檬酸，能够溶解血液中的钙质，减少结石的形成，具有预防结石的作用。含有有机酸，能预防脂肪沉淀，保护肝脏。

[回答] 青梅酵素有促进肠胃蠕动、清除体内宿便、美容养颜的功效。青梅酵素也可以起到杀死细菌的作用，改善肠胃功能，抑制有害的肠道菌群，对肠胃炎有一定的治疗作用，同时也能改善食欲不振的现象。而且青梅酵素还有活血、净化血液的作用，帮助清除血液垃圾。

[回答] 它具有补益气血功效，同时能够提高人的心脏功能。龙眼经过酒浸泡以后对人体有很好的养生保健作用。能够提高记忆力，缓解脑疲劳，能够很好的调节情绪，缓解紧张的压力。

[回答] 大蒜泡酒的功效:主要有治疗血栓、动脉硬化、高血压和皮肤病的功效。作用:它能够治疗疾病，会让头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻。俗话说，大蒜是人体的清道夫，所以它不仅能稀释血液，降低胆固醇，还可以防止动脉硬化等功能。还有，浸过大蒜的酒，可以舒张血管，使血管中的残渣不粘附在血管壁上，有利于将它排除到体外。

[回答] 女贞子，性凉，味甘、苦，入肝、肾经。女贞子具有滋补肝肾的功效，可以养肝明目，补肾养血，促进身体血液循环，起到保护肝脏，提高视力，祛斑美容，养发乌发的功效。还具有降血糖、降血脂、降胆固醇的功效，可以缓解糖尿病人的症状，及预防和治疗心脑血管疾病。女贞子还可以增加外周白细胞，增强机体免疫系统功能，对肿瘤细胞的抑制和抗转移也有一定的抑制作用。