主要含有铁离子、蛋白质。摄入体内之后可以有效的增加身体内铁离子的含量，对于缺铁性贫血和离子紊乱有一定的调节作用，同时其中的蛋白质还可以加速身体内脂肪分解、抑制脂肪合成、有减肥的作用。乳清乳铁蛋白质粉摄入体内，能够促进双歧杆菌的生长，平衡肠道菌群从而增强人体的免疫力。