酒精会侵犯大脑皮质，使大脑皮质产生麻醉，这就是酒醉的原因，可以引用一点蜂蜜水，蜂蜜当中含有一种果糖，可以促进酒精的分解与吸收，减轻头痛的状况。或者可以喝一些新鲜的果汁，例如喝西红柿汁，或者是在酒后喝西瓜汁，柚子汁等，这些果汁当中会含有果酸，酸和醇能够降解、加快酒精的分解，来达到解酒的目的。