养生粥有很多种，比如山药薏米养生粥。将铁棍山药洗净切块，红豆提前泡发三个小时，薏米仁提前12小时泡发。凉水下红豆入锅煮开，把红豆煮至微微开裂时倒入浸泡好的薏米仁和梗米。大火煮开，小火煮至粘稠后倒入山药继续煮，20分钟出锅即好。山药薏米粥属于药膳，而且有着补脾肾，增强免疫力的功效。还可以治疗和预防慢性肠炎、胃炎。