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燕麦的功效与作用、禁忌和食用方法
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
燕麦具有补虚止,汗的功效。燕麦中富含维生素B,维生素E及铁等微量元素。燕麦一次食用不宜过多,以免造成胃痉挛或胀气,肠胃湿热,消化不好的人不宜食用。另外可以把燕麦和大米混合在一块制作成燕麦粥,有利于吸收其中丰富的营养价值。
米蕉的功效与作用、禁忌和食用方法
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答]
米蕉有缓解咽干喉痛和口干烦躁的功效,能够有效的缓解大便带血,痔疮和大便干燥的情况,对于高血压的病人和冠心病以及动脉硬化的病人也是可以食用的,但是脾胃虚弱的人和腹泻的病人都是不可以吃米蕉的,吃米蕉的情况下会导致拉肚子的情况加重,米蕉可以选择立即食用,也可以选择蒸煮的方式。
红曲米的功效与作用、禁忌和食用方法
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
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可以降低血脂、降低血压,而且还可以营养周身。可以辅助治疗疲劳,失眠等症状。禁忌在于本身对胃肠道的刺激,容易出现胃肠道的相关反应,比如恶心、吐、反酸,甚至出现腹泻等情况。日常可以焖饭来食用。
燕麦米的功效与作用
夏培金 副主任医师 重庆市涪陵中心医院
三甲
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燕麦米可以很好的起到降低血脂的作用,燕麦米属于世界公认的营养价值比较高的杂粮之一,它的营养价值是非常高的,它的脂肪含量是大米的4倍,里边含有人体所需的8种氨基酸维生素e也高于普通的白面跟大米。适当的吃能够起到降血脂,降血压的作用。
苏打水的功效与作用、禁忌和食用方法
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
苏打水有利于人体内的酸碱平衡,有利于中和胃酸,美容养颜,帮助消化,缓解痛风,可以直接饮用,但不能过量喝苏打水,不能用苏打水来替代日常的饮用水。
青菜的功效与作用、禁忌和食用方法?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
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青菜不但有营养价值,也有很高的药用价值。青菜中含有大量的膳食纤维可以提高肠胃的消化功能,加快人体循环代谢,起到通便的作用,含有的叶酸可以抑制皮肤黑色素形成,防止皮肤粗糙,可促进皮肤细胞代谢,延缓衰老。含有的维生素C,可以提高对钙,铁等物质的吸收,预防心脑血管疾病,防癌抗癌。买来的青菜先洗后切,且不要洗的过多过久,做青菜需要急火快炒少油少盐。但是青菜胃寒,脾胃虚寒者不可以过多的食用,也不宜隔夜吃。
黑糖的功效与作用、禁忌和食用方法
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
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黑糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。肥胖者、各种眼疾患者,需适当减量冲服。黑糖与牛奶不能同时食用。开水冲泡就喝,一次一小块。黑糖馒头、黑糖包子、黑糖糕点等都可以。
酱豆腐的功效与作用、禁忌和食用方法
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
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酱豆腐具有健脾养胃和预防癌症以及降血压等功效,可以起到抗氧化和降低胆固醇的作用。酱豆腐的禁忌是不适合有心脑血管疾病和痛风以及消化道溃疡的人食用,因为酱豆腐的含含盐和嘌呤量比较高,容易加重病情。酱豆腐可直接食用,还可用于加工多种荤或素的食材。
柿饼的功效与作用、禁忌和食用方法
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
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柿饼具有清热解毒、化痰止咳、润心润肺、健脾涩肠,能够治疗咳血吐血。不过也是有一定禁忌的,如果是脾胃虚弱,糖尿病人尽量不要食用,在空腹的时候是不能吃的,最好在饭后吃比较好,不容易引起胃肠道的反应,如果是从市面上购买的食品,一般拿出来就可以吃,不需要经过特殊的处理。
鲶鱼的功效与作用、禁忌和食用方法
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
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鲶鱼的功效是可以起到补充身体所需的维生素和微量元素,还能够提高身体的抵抗力,但是鲶鱼尽量不要和牛肝一起搭配食用,否则很可能会出现消化不良的情况,鲶鱼的使用方法是需要将鲶鱼清洗干净,然后将所有的食材放入锅中,加入适量的清水炖煮40分钟左右。
已经到底了