[回答] 鸡蛋中所含蛋白质含量是很高的，一个鸡蛋的重量大约在50g左右，其蛋白质含量在7g左右，主要是卵球蛋白和卵白蛋白。而且因为其中氨基酸组成与人体相似，所以更容易被人体所吸收。

[回答] 一颗鸡蛋含有7克左右蛋白质，鸡蛋中的营养成分是非常多的，能够补充人体所需要的蛋白和维生素以及矿物质等微量元素，每天吃一个鸡蛋，一般就可以补充身体所需要的营养。而且在吃鸡蛋的时候，最好选择水煮的鸡蛋营养价值是非常高的，也可以吃蒸蛋。

[回答] 由于我们日常生活中常吃新鲜牛肉，每100克新鲜牛肉含有20.2克蛋白质。脂肪含量很低。所以适量吃牛肉可以增强人体免疫力，不会导致肥胖。牛肉具有益气健脾胃、强健筋骨、化痰止风、解渴流涎的作用。适用于中气郁闷、气短体虚、筋骨虚弱、贫血、面色发黄头晕的人群。牛肉富含蛋白质和氨基酸。它能提高机体的抗病能力，特别适合术后和病后生长发育的人补充失血和修复组织。

[回答] 牛奶含蛋白质3%左右。一杯牛奶含多少蛋白质要看杯子中牛奶的含量，一杯牛奶若是100克，那么含蛋白质3克左右，一杯牛奶若是200克，那么含蛋白质6克左右。牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质，其氨基酸组成与人体相似，食用后易于人体吸收。牛奶中除蛋白质外，还含有很多其他营养素，如丰富的维生素、矿物质。

[回答] 鸡蛋中含有的嘌呤物质是比较少的，100克中一般不会超过5毫克，因此如果患有痛风的话，是可以吃鸡蛋的。最好不要吃海鲜，或者是烧烤的时候也不可以喝啤酒，因为这类食物中含有的嘌呤物质比较多，会导致尿酸出现升高的情况，可以多参加有氧运动或者是喝碱性水，能够起到降尿酸的作用。

[回答] 100克鸡胸肉大约含22克蛋白质，鸡胸肉是一种低热量，低碳水化合物，但是却营养丰富的肉类，每100克鸡胸肉大约含有74克的水分，22克的蛋白质，13毫克的钙，190毫克的磷和1.5毫克的铁，此外还含有丰富的维生素a，维生素c和维生素e。

[回答] 一个鸡蛋清含有13g左右的蛋白质，鸡蛋清主要属于鸡蛋中的一部分。鸡蛋本身属于营养价值非常高的一种食物，里面含有大量的蛋白质、卵磷脂还有一定的钙离子。但是不可以直接喝生的鸡蛋清。

[回答] 鸡蛋中的胆固醇含量比较丰富，每100克鸡蛋之中含有200-250毫克的胆固醇，主要集中于蛋黄之中，蛋清之中的胆固醇含量比较少。适量的吃一些鸡蛋可以增强人体的免疫力，补充丰富的钙离子和蛋白质，不但可以增加骨骼的强度，还可以为新陈代谢提供能量。但是摄入过量容易引发体内胆固醇含量升高，所以有胆囊炎的患者不可以进食鸡蛋。

[回答] 大约是体重的2倍数，如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有：鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。

[回答] 花生是含有蛋白质的花生类，不仅含有蛋白质，而且还含有一些其他的营养物质，平时适当的吃一些花生，对人体能够起到很好的保健作用。如果肠胃功能不是很好，在食用花生的时候要注意适量，不要一次性吃得太多，以免会给肠胃增加负担，导致难以消化。