[回答] 水温一般要控制在40度-60度，不可以用太高温度的水，而且水的酸碱度也会影响冲泡出来的颜色，选个玻璃杯方便观察颜色。喝的时候一次也不要放太多，100毫升水需1克黑枸杞，即15到20粒左右，不可以超过20粒。黑枸杞一天的用量不要超过45粒。

[回答] 黑枸杞呈紫黑色球状，性平味甘，入肝肾经。在中医上黑色入肾，具有滋补肝肾，益精明目的功效。现在药理研究表明，黑枸杞含有大量的花青素、多糖、核黄素、胡萝卜素、微量元素及氨基酸等成分，有抗氧化功效，具有保肝、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血糖、降血压、疏通血管，保护心血管系统，增强人体免疫功能，延缓衰老等作用。

[回答] 黑枸杞是一种植物，黑枸杞的功效与作用有能够起到美容养颜的作用，能够起到滋补养生的效果，能够延缓衰老，养肝明目或者是补肾益精。在选择的时候尽量不要过量，一定要适宜，可以选择泡水喝，因为黑枸杞里面含有非常丰富的花青素，能够清除自由基抗氧化。

[回答] 黑枸杞一般是野生的，颗粒比较小，是偏圆形的黑色果实，但是红枸杞是扁长型的红色过时，而且红枸杞含糖量比较高，所以口感更好些，相对黑枸杞的含糖量就没那么高。因为含糖少。

[回答] 黑枸杞的功效类似于红枸杞，但抗氧化、抗衰老作用优于红枸杞。黑枸杞中的花青素能清除人体体内的自由基，延缓人体细胞组织的衰老，延年益寿，还能改善血液循环，保护血管，防止皮肤皱纹的生成，因此是天然的防晒食物。

[回答] 黑枸杞可以泡水喝，可以泡出漂亮的紫色，但是由于黑枸杞中含有大量的花青素，而温度过高时会破坏花青素，所以用黑枸杞泡水时水温不宜过高，也可以直接嚼食黑枸杞，味道并不难吃，相反还会有一股淡淡的甜味。

[回答] 黑枸杞可以直接干吃，泡水，煲汤，入药，浸酒。成年人每日用3-8克即每日用10-20粒最佳。也可根据自己自身情况增减服用量，获取最佳疗效；一定要长时间持续每日吃一些，才会得到的效果。泡水服用时，不可选用滚水直接泡（最好选用60℃以下温水或冷水为宜），黑果枸杞中的花青素怕高温，水温太高会伤害花青素，等花青素完完全全释放后，果肉也将变为半透明白色，可以马上吃了，因为果肉中还留存少许营养，扔了有一些浪费了。

[回答] 颜色是蓝色或是紫色的，因为黑枸杞含有很多的花青素，在自来水里面，呈现蓝色在矿泉水里面，呈现紫色。黑枸杞号称“枸杞中的贵族”，营养价值非常高。

[回答] 黑枸杞是最近几年才发展过来的一个品种，主要是以野生的为主。红枸杞是传统中药中的一种，到现在为止还是常用红枸杞入药，而且目前以人工栽培为主。从二者的价格来看，黑枸杞的价格比较贵，红枸杞相对便宜一些。黑枸杞和红枸杞都具有补肝肾，益精血，明目的功效，都含有丰富的维生素，微量元素和矿物质。黑枸杞中含有红枸杞所没有的花青素，花青素是一种抗衰老的生物活性物质，具有很好的抗衰老美容养颜的功效。

[回答] 您好，黑枸杞和红枸杞在本质上我们是没有任何的区别的功效也几乎都是相同的，只不过是外部表现形态不同，颜色不一样而已。所以建议你如果是想要用来泡水或者是使用的话，二者选择哪一个都可以，只是要看个人喜好而定。它们当中所含有的营养成分和营养价值都是一样的。