[回答] 是可以吃茄子的，茄子的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分，特别是维生素p的含量很高，能使血管壁保持弹性和生理功能，防止血管硬化，还能够促进伤口愈合。

[回答] 产妇是可以吃茄子的，茄子的味甘、性凉，还带有清热止血，消肿止痛的作用，可治疗热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血等等疾病。茄子还含有维生素E，有防止出血和抗衰老的功能。

[回答] 月子期产妇是可以吃茄子的。茄子中含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪、钙、铁、磷或者维生素，含有的维生素p最高，其他蔬菜中含这种元素很少。维生素p能够促使血管壁的弹性，有保护心血管和抗坏血的作用。

[回答] 产后坐月子能吃茄子，茄子中含钙、锌、维生素等微量元素。适量吃茄子，可以增强食欲，有助于身体恢复。产后饮食要多样化，既要有肉、蛋、奶一类的优质蛋白，也要有足够的碳水化合物，还要多吃水果蔬菜。充足的营养可以促进身体恢复，保证充足的奶量，有助于宝宝发育。

[回答] 产妇在坐月子的期间，不仅可以吃蔬菜，还可以吃水果，要注意食用的方法和使用的数量。是可以吃茄子的，茄子的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分，特别是维生素p的含量很高。

[回答] 可以适量食用的，月子期间的饮食其实没有特别的禁忌，一些生冷辛辣刺激的食物尽量不吃，其他都可以适当食用，月子期间避免过度劳累，注意保暖，尽量避免吹风，假如是母乳喂养，可以适当多吃一些鸡汤，鲫鱼汤等，有助于乳汁分泌。

[回答] 脑梗塞能吃茄子的，脑梗塞是局源性神经功能缺损症状，一种常见的脑血管疾病，吃茄子没有影响的，茄子有良好降低高血脂，高血压功效，茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，饮食要注意不能吃高胆固醇、辛辣刺激食物。

[回答] 咳嗽是可以吃茄子的。咳嗽主要是支气管炎症引起气管痉挛导致的，而吃茄子不会影响疾病的进展。尽量吃比较软质的容易消化的食物。

[回答] 痛风可以吃茄子，茄子是日常生活中常见的一种蔬菜，它里面含有的嘌呤很低，是低嘌呤食物，食用茄子不会导致人体内血尿酸水平升高，也不会诱发痛风发作，所以痛风患者可以吃茄子。

[回答] 茄子皮能吃，茄子皮含维生素可清热解暑，茄子是夏秋最常见的蔬菜，茄子本身没有什么味道，属于可塑性很强的菜肴，烹饪时可以多放些调料。