[回答] 龙虾里有肺吸虫，容易造成“横纹肌溶解症”。一般来说，小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫，而且用烤、炒或者腌的方法都无法保证将肺吸虫的幼虫彻底杀死。所以吃小龙虾的话，一定要煮熟煮透。如果小龙虾烹饪时间过短的话，没有完全杀灭细菌，容易导致中毒的情况。

[回答] 小龙虾是营养较为丰富的海鲜类食物，对身体较好的补益，但是多吃会加重肝胆胰腺的负担的。由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题。

[回答] 小龙虾属于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。人与人体内激酶的含量不同，并且活性也有很大的差异，小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。

[回答] 小龙虾中含有非常丰富的钙离子、蛋白质和多种矿物质，可以增加骨骼的强度，增强免疫力的功效，对于缺碘导致的甲状腺肿大有一定的预防作用。

[回答] 如果对小龙虾过敏的话，可能会表现全身的皮肤瘙痒，而且还长一些皮疹，嘴唇也会有一点肿，有的时候还会有一点低热，同时还经常感觉恶心想吐，所以在吃龙虾之前，一定要先检测一下，防止自己吃龙虾后出现一些不好的症状，平时也应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，提升自己的体质。

[回答] 通常是因为细菌和病毒感染导致，真菌、寄生虫等引发感染性肠炎，如沙门氏菌、诺瓦克病毒、白色念珠菌、阿米巴虫等。饮食不洁或吃了腐败、变质食物也会导致肠炎发生。长期服用抗生素，可导致肠道的菌群紊乱而引起耐抗菌素菌株的肠炎。

[回答] 大部分的小龙虾都是处理干净了的，所以对于身体健康的危害不是特别的大，所以不用太过担心。但是有少数小龙虾没有处理干净，或者是吃了太多的小龙虾，这样都是会容易让身体健康受到比较大的负面影响，容易有横纹肌溶解症的情况出现。所以小龙虾还是要尽量的少吃。

[回答] 小龙虾中含有丰富的蛋白质，钙质和磷等，能补充人体的营养，促进身体发育，小龙虾能促进人体的气血运行，小龙虾之中的磷离子可以增加身体的代谢水平，维持体内酸碱平衡，并且可以吸收小龙虾中的蛋白质，为身体的新陈代谢提供必需的能量，补充身体所需要的氨基酸和维生素。

[回答] 是因为细菌污染导致的急性食物中毒，多会有乏力，腹痛，腹胀，腹泻，呕吐，恶心等症状，如果是过敏反应，有可能出现皮疹，甚至休克。

[回答] 吃小龙虾以后会出现过敏的症状，也就是浑身起红点，起疙瘩等。尤其是小龙虾的头部，最好不要食用，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最容易积聚病原菌和寄生虫的地方。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。所以说小龙虾中毒，大部分的症状就为皮肤过敏，痛风，当然也有患者会出现腹痛腹泻，胃肠炎的症状。