糖尿病应多吃大蒜，可缓解滞胀，温热脾胃，洋葱味清淡，有降血糖的作用，多吃有利于扩张血管，防止动脉硬化，生菜、生菜含有较多烟酸，烟酸是一种胰岛素激活剂，经常吃来预防和治疗糖尿病。糖尿病需要低糖低脂饮食，也可以多吃菠菜、大白菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜等绿叶蔬菜。