[回答] 奶粉还是通过牛奶当中，经过工艺提炼的粉末状粉末状的物质。饮用还是比较方便，随时随地用水搅拌以后就可以用，牛奶就是没有被加工的，没有被提炼的饮品，他俩的营养成分其实都是一样的，都是富含优质的蛋白质以及矿物质。比如钙质和维生素微量元素等，二者之间营养价值没有明确差异，就看您喜好和情况可以选择牛奶或奶粉饮用。

[回答] 年龄稍大一些的孩子，牛奶和奶粉只要是质量有保证的，都可以给孩子喝。不喝奶粉和牛奶也不会影响孩子营养。因为大一些的孩子咀嚼功能已经发育成熟，除了米饭、面食和各种水果蔬菜，各种肉食类食物也可以提供孩子足够的营养物质，加强营养的话，还是需要让孩子多吃饭，牛奶作为辅助为好。

[回答] 豆浆和牛奶都有营养。豆浆中含有大量的蛋白质，牛奶补钙作用比较好，就营养价值来讲，其营养方面各有不同，需要根据自身情况来进行选择。

[回答] 奶粉和牛奶相比，奶粉的补钙营养价值相对更高些。这里所说的牛奶一般是指纯牛奶，真正的纯牛奶中，其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高，但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况而发生变化。

[回答] 豆浆中含有大量的蛋白质，牛奶补钙作用比较好，就营养价值来讲，其营养方面各有不同，需要根据自身情况来进行选择，如果青少年正在生长发育阶段，选用牛奶营养价值更高些，对于说一些中老年朋友来说，建议两样每天都适量饮用，可以选择早上喝豆浆，晚上喝牛奶，早上喝豆浆能够延缓衰老，有软化血管的作用，晚上喝牛奶既能补钙，又能促进睡眠质量。

[回答] 紫洋葱比白洋葱营养价值更高。紫洋葱含有的抗氧化剂比白洋葱还要多，预防癌症更强。洋葱中的槲皮素和大蒜素已被证实有助于减少炎症，有利于癌症的预防和治疗。紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素，这也是对人体非常有用的保健成分。因此，紫皮洋葱食疗效果比白皮洋葱要好很多。

[回答] 羊奶更好一些，羊奶有“奶中之王”的称号，被认为是最接近母乳的，其脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一，故更容易被人体消化吸收，不会造成脂肪堆积，不会引起胃部不适、腹泻等不耐受情况的发生。羊奶中含有丰富的营养成分，尤其是钙、磷的含量略高于牛奶。单纯从应用角度来讲，羊奶更适合人体。

[回答] 豆奶和牛奶都是比较不错的，每天早上起床的时候可以喝一些豆奶，晚上睡觉的时候可以喝一些纯牛奶，可以有助于睡眠，而且早晨喝豆奶的话可以充足的补充身体上所有需要的一些物质，可以补充一下身体上所需要的能量，这两者一般是没有任何的冲突。

[回答] 对于这两种物质的判断，一般奶粉蛋白含量高，而米粉碳水化合物含量高，且富含铁元素，且每种奶粉、米粉添加其他营养成分略有不同，它们的营养成分各有千秋。

[回答] 全脂牛奶和脱脂牛奶都很好，全脂牛奶的脂肪含量大约是百分之零点三，含有的脂肪是牛奶品种里面最高，所以说它的口感是比较好的，但是热量相对也是很高的，牛奶当中含有多种维生素，把牛奶的脂肪去除的话，维生素D会失去的。对于孩子而言，生长发育不利，所以说全脂奶粉比较适合少年儿童。而脱脂牛奶不适合婴幼儿使用，比较适合中老年人去使用，在现代社会，人们不仅依靠牛奶供应能量，反而偏重于牛奶当中所含的优质蛋白质，所以说需要限制脂肪的摄入以及保持身材的人群可以选择用脱脂牛奶。