[回答] 牛蒡茶可以清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑，经常腹泻的人不适合喝牛蒡茶，因为牛蒡茶对人类肠道有一定刺激作用，牛蒡茶在冲泡饮用时禁止清洗，可以直接泡水喝。

[回答] 有活血化瘀功效红枣姜茶可用于治疗因血瘀导致的痛经、月经不调、经闭等，适合月经期女性饮用，降血脂功效生姜中含有含油树脂成分，具有降低血清胆固醇含量的作用，直接饮用就可以，孕妇不能服用，因为有通络的作用，会引发流产。

[回答] 红糖姜茶的功效与作用以及禁忌和食用方法有去除胃寒、暖胃、暖宫，祛寒除湿，预防流感。有糖尿病、痔疮、便秘、等疾病，不能饮用红糖姜茶。红糖姜茶用热水泡开即可。

[回答] 槐米茶中苯甲酸、黄铜和硒的含量是其他植物的几十倍甚至几千倍。因此服用槐米茶后让血管、畅通无阻，对心脑血管疾病有较好的防治作用。槐米茶中其它有效成分对因不良生活习惯和酸性饮食引起的血热、血瘀、过敏体质等有较强的降温止血作用。槐米自古以来就是一味中药材。李时珍的本草纲木就记载槐米有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。且具有消炎杀菌的作用对中耳炎、皮炎、湿诊、皮肤搔痒、过敏性皮炎、毛囊炎、前列腺炎、妇科炎症、乳腺炎、扁桃腺炎、咽炎、尿道炎、红斑琅疮肠炎、便密、颈椎肩周炎等有极强的治疗效果。

[回答] 槐米茶有润肺止咳的功效，具有解毒，医疮，止痛，止痒，止血，消炎，减轻水肿，促进伤口愈合的作用，可以缓解食物中毒，治疗腹痛，胃肠溃疡，还可以起到解酒，防止头痛的作用。它还可以治疗便秘，清热，凉血，适用于大多数的便血的症状。

[回答] 苏打水有利于人体内的酸碱平衡，有利于中和胃酸，美容养颜，帮助消化，缓解痛风，可以直接饮用，但不能过量喝苏打水，不能用苏打水来替代日常的饮用水。

[回答] 青菜不但有营养价值，也有很高的药用价值。青菜中含有大量的膳食纤维可以提高肠胃的消化功能，加快人体循环代谢，起到通便的作用，含有的叶酸可以抑制皮肤黑色素形成，防止皮肤粗糙，可促进皮肤细胞代谢，延缓衰老。含有的维生素C，可以提高对钙，铁等物质的吸收，预防心脑血管疾病，防癌抗癌。买来的青菜先洗后切，且不要洗的过多过久，做青菜需要急火快炒少油少盐。但是青菜胃寒，脾胃虚寒者不可以过多的食用，也不宜隔夜吃。

[回答] 黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。肥胖者、各种眼疾患者，需适当减量冲服。黑糖与牛奶不能同时食用。开水冲泡就喝，一次一小块。黑糖馒头、黑糖包子、黑糖糕点等都可以。

[回答] 酱豆腐具有健脾养胃和预防癌症以及降血压等功效，可以起到抗氧化和降低胆固醇的作用。酱豆腐的禁忌是不适合有心脑血管疾病和痛风以及消化道溃疡的人食用，因为酱豆腐的含含盐和嘌呤量比较高，容易加重病情。酱豆腐可直接食用，还可用于加工多种荤或素的食材。

[回答] 柿饼具有清热解毒、化痰止咳、润心润肺、健脾涩肠，能够治疗咳血吐血。不过也是有一定禁忌的，如果是脾胃虚弱，糖尿病人尽量不要食用，在空腹的时候是不能吃的，最好在饭后吃比较好，不容易引起胃肠道的反应，如果是从市面上购买的食品，一般拿出来就可以吃，不需要经过特殊的处理。