吃头孢对肺炎双球菌谱、金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等都有治疗效果。由于其特殊的分子结构，可以和酒精发生双硫仑样反应。所以服头孢类消炎药的患者，炒菜时不要放料酒，以免发生双硫仑样反应，甚至危及患者的生命。再有患者用药期间，不要饮酒、不要喝含有酒精的饮料等，这些都可以和头孢类药物发生双硫仑样反应。所以吃头孢炒菜不能放料酒。