[回答] 补钙功效，有骨中含有丰富的磷酸钙碳酸钙，小儿喝牛骨汤可补充钙质，孕妇是不能吃牛骨，因为牛骨有活血的作用容易，造成胎儿流产。炖牛杂骨可以放点姜，姜，鸡精，放点中药。

[回答] 牛骨是一种食材，食疗功效是非常丰富的。生活中牛骨大多是用来煲汤，因为煲汤能够将牛骨中的营养发挥出来，如果对于一些关节炎、疟疾、敛疮、泻痢等疾病有很好的调理效果。另外牛骨中的骨胶原成分比较丰富，有一定的美容作用。需要注意的是牛骨属于温性食物，所以需要体质的人应该少吃牛骨。

[回答] 孕妇可以喝牛骨汤，而且可以经常吃，这对孕妇自己和胎儿都很好，不仅能补充孕妇身体所需的营养，还能给胎儿带来很多好处。而且牛骨汤富含钙，对孕妇和胎儿有益，尤其是怀孕后期是胎儿骨骼形成的时间，这时候钙是特别需要的，所以牛骨汤应该经常喝。

[回答] 它有攻毒，杀虫，祛风的作用。可以用于痈疽、瘰疬、牙痛、癣疮的治疗。还用于治疗瘰疬痰核，也可以用于风湿痹痛、瘾疹瘙痒等症状。

[回答] 猪肝汤主要是用猪肝熬制而成，功效比较多。猪肝汤之中含有大量的蛋白质和铁元素，使用之后可以有效的提高身体血红蛋白的含量，从而起到改善贫血的作用。而且猪肝汤之中含有的维生素a含量非常高，食用之后可以促进骨骼的发育，并且可以延缓视疲劳、改善夜盲症。而从中医角度来讲，猪肝本身可以补气活血、健脾补肾、疏肝解郁，适量的食用可以改善肝肾功能。

[回答] 甲鱼还具有净血的作用，经常食用可以起到降低血胆固醇的作用，对高血压、冠心病患者非常有好处。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能。

[回答] 鸭汤有很好的补虚作用，可以养胃生津、滋补五脏、大补虚劳，清虚劳之热等功效。经常喝鸭汤还能改善身体虚弱，病后体虚以及营养不良性水肿。喝鸭汤能补充维生素B族，可以防治脚气病，口角炎，神经炎等各种炎症，并有助于人体延缓衰老。

[回答] 滋补肾阳，强健身体的理想滋补佳品，且男女老少皆宜。鹧鸪具有健脾消积的功效，对小儿的疳积、厌食、儿童的胃肠功能紊乱、消瘦、发育不良等具有较好的疗效。

[回答] 白虎汤可以有效的起到清热泻火的作用，但是是药都有三分毒，在使用药物的时候一定要配合医生的指导，使用药物的时候要多喝一点温开水，补充体内的水分，可以起到排毒的作用，这种药物可以有效的治疗感染性疾病。治疗的时候不要这些被污染过的食物。

[回答] 猪苓汤具有利水清热养阴的作用。用于治疗水热互结导致的小便不利，发热，口渴欲饮，心烦不寐，或兼有咳嗽，恶心呕吐，腹泻，还可以治疗小便淋漓涩疼，点滴而出，小腹满痛者。