一吃东西就拉肚，可能是如下原因造成，饮食不卫生。小餐馆或者是不正规的摊贩在制作食物时，为了加强口感都会加入配料。肠胃比较干净的人，吃了后容易拉肚子。空腹吃东西。不是空腹吃所有的东西都会拉肚子，但是空腹喝牛奶或吃寒性食物，特别容易拉肚子，尤其需要注意。