胃炎不能吃生硬的食物。胃炎多是因为胃内的酸碱失衡，产酸过多，引起胃烧灼痛，反酸，嗝气，忌辛辣刺激，戒烟戒酒，不要进食生冷硬的食物，少吃冷单，牛奶等，胃不适时不要喝酸奶等，要养成定时定量吃饭的习惯，按时睡觉，同时要保持心情愉快，心情负能量的时候受影响较大的就是胃，不要暴饮暴食，对胃炎的恢复都是非常有效的。