急性扁桃体炎一般是由于细菌感染引起的，通常最常见的致病菌是溶血性链球菌感染，这个如果症状非常明显的话，可以口服消炎药，一般是首选青霉素类药物，如果是引起发热，口服用药效果不佳的话，可以考虑输液静脉用药，如果是青霉素类药物过敏，可以用头孢类药物，一般是需要用药一周左右才能逐渐恢复，没有那么快恢复的。饮食还需要清淡才行。