[回答] 黑芝麻具有平肝明目，补益肝肾的功效，对眼部疾病、肾阴不足疾病、须发早白疾病有治疗效果。黑芝麻它的性质是偏寒的，味道偏干、偏平的，它主要是入肾精，它的功效主要是平肝明目，补益肝肾，临床上我们可以治疗肝肾阴虚引起的疾病，可以治疗眼部的疾病，比如长期用眼过度出现的用眼干涩、眼睛痒，黑芝麻有一定的治疗眼干，缓解干眼症的作用。第二，黑芝麻可以缓解肾阴不足的疾病，比如出现潮热、盗汗，另外容易出现遗精、滑精等等，黑芝麻有一定的辅助的治疗效果。第三，黑芝麻它可以治疗须发早白的疾病，比如经常出现过度的白头发或者是出现脱发疾病，黑芝麻有很好的缓解脱发和白发的治疗的作用。

[回答] 黑芝麻是极佳的保健美容食品，对身体虚弱、早衰效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。还具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益。

[回答] 黑芝麻可以减缓人体细胞的衰老，清除体内自由基和抗氧化。可以延年益寿，保肝护肝，黑芝麻具有降低血压的效果，黑芝麻中的蛋白质构成的氨基酸比较全面，其中含有的八种氨基酸是人体所需的，能提供人体所需要的营养，黑芝麻含有的脂肪油能润滑肠道通便。

[回答] 中医认为芝麻是一个性干，有补血、润肠、通乳、养发的功效，所以是一个补益类的一种食品，适合于身体的虚弱、头发早白还有贫血、大便干燥、头晕耳鸣等等这些疾病。

[回答] 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类，维生素以及钙，铁等营养成分，具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，乌发等功效。黑芝麻还有致泻的作用，是极佳的保健美容食品。

[回答] 黑芝麻糊的功效与作用是：1.能够起到降血压的作用，因为黑芝麻里面的钾含量是非常丰富的，能够保持心脏的健康，也能够控制血压。2.能够促进身体的新陈代谢。3.起到补钙的作用，因为黑芝麻里面的含钙量是非常丰富的，比牛奶和鸡蛋还高。4.能够起到健肾的效果，能够填脑髓长肌肉润五脏。5.能够养胃护胃。

[回答] 熟黑芝麻的功效与作用是能够补肾益肝，也能够缓解头发的脱落，促进头发增长就非常好的养生价值，里面也有非常丰富的钙质，能够补充身体所需要的钙，也能够预防骨质疏松，提高身体的免疫力。尽量不要过量的服用，否则可能会出现内分泌的紊乱。

[回答] 熟黑芝麻可以很好的起到补肾益肝的作用，而且具有很大的养生价值。黑芝麻也被称为油麻胡麻，对于患有慢性肠炎或者出现便糖腹泻者，应该避免吃黑芝麻，有可能会导致出现胃肠道疾病，更加严重。比较适合肝肾不足所引发的眩晕眼花，以及视物模糊，视物不清等情况。

[回答] 炒黑芝麻是以黑芝麻作为主要食材，以盐作为调料炒制的一道美食，口味鲜香，具有烹饪简单、营养丰富的特点。它的功效与作用主要是黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强壮身体、抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

[回答] 无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，二者脂肪含量、维生素E含量都很高，由于维生素E含量高，具抗氧化作用，经常食用能清除自由基，延缓衰老。芝麻对预防或缓解高血压有益还可润肠通便。