[回答] 切山药出现手痒，主要是因为出现过敏。山药的某些胶质可能会引起皮肤的过敏反应而出现手出现红肿、瘙痒等症状，可以应用药物对症处置。

[回答] 刮山药手痒，有可能是手部的皮肤对山药的一些成分产生了过敏，从而形成瘙痒的症状。首先需要立刻停止刮山药的工作，同时及时的清洗手部皮肤。然后局部可以使用一些糖皮质激素类的药物外涂。

[回答] 山药清洗的过程中出现手部瘙痒是过敏。处理这种过敏，可以选择温水泡手，然后配合白醋进行清洗，主要是酸碱中和的作用，也可以选择药物局部涂抹来进行缓解瘙痒，必要的时候配合口服的药物来纠正。山药里面含有皂苷是存在手部瘙痒导致过敏的原因。这种过敏情况以预防为主，以后在处理山药之前佩戴手套可以预防。

[回答] 山药里含有皂角素，去皮后会有一种黏液，其间的蛋白和薯蓣皂甙会影响皮肤，引起过敏，切记不要在将双手洗净之前触碰其他部位的皮肤，以免造成过敏源范围扩大。可以先将患处用肥皂和温清水彻底洗净、擦干，再使用适量食醋或白酒进行擦洗，通常能有效缓解皮肤瘙痒的状况，如果情况比较严重，可以就医，在专业医生的指导下服用抗炎抗过敏药物。

[回答] 可能是对山药过敏引起的发痒。平时在切山药的时候最好可以带上一次性手套这样就能够有效的避免出现过敏的情况，或者在切完山药之后立刻的用清水清洗干净，如果情况比较严重也可以使用一些抗过敏的药膏来进行涂抹也可以很快的缓解手痒的症状。

[回答] 手痒可能是因为过敏起的，千万不能乱挠刮完山药手痒，不管过敏轻重，都不要把沾满了胶质的双手在身体各处乱抓，涂抹白酒先用肥皂把过敏处洗干净，然后涂抹白酒在发痒的手部皮肤，待其自己挥发，挥发后再用肥皂洗干净即可止痒。

[回答] 可以选择抗过敏药来进行治疗，可能是因为过敏体质所引起，可能会出现局部的痒痒，有可能会出现红肿的现象。一定要远离一下过敏原，在治疗期间一定要多吃些容易消化食物，或者是多吃新鲜水果蔬菜，也可以多喝些温开水，尽量不要吃油腻或者是油炸食物。

[回答] 切山药出现手痒可以应用抗过敏药物药物对症处置，可以从根本上减轻病人过敏的症状。在临床中也可以用外用的药物进行涂抹，比较常见的是还有激素的药膏，尽快的让病人的手远离山药，洗干净、擦干之后可以涂抹香油、食醋甚至酒等。

[回答] 山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒，会泛起红肿，刺痛等，用食盐细盐搓洗接触山药的手几分钟，洗净手就可以。用温水兑一些醋洗手，利用酸碱中和的原理，用纸巾擦干就好了。

[回答] 削完山药手痒可以使用肥皂水清洗双手，如果在消完山药后出现了手痒的情况，很有可能是因为对山药粘液过敏的原因，所以平时在削山药皮的时候，最好是带上一次性手套，才可以避免出现过敏的情况。平时还要注意手部的卫生，尽量不要用手抓挠。